小龙虾，一直是海鲜美味的代表者，近日，湖南长沙某县举办啤酒音乐节，为了积攒人气，商家让四个厨师爆炒千斤小龙虾出来，特意请市民免费吃，光是用的大锅就有3.2米宽。美味的小龙虾的确诱人，但前段时间有传小龙虾很脏，你还敢吃吗?
夏季气温高，食物如果放的时候过长容易滋生细菌不卫生，于是很多朋友可能会想把食物放在冰箱里冷藏就不用担心了，佰佰提醒，这还是不能保证足够的卫生安全，因为不同食物对冷藏的时间和温度要求是不一样的。
随着转基因技术的发展，现在转基因蔬菜也越来越多，于是网上流传的转基因蔬菜分辨方法，也是众说纷纭，比如说形状奇特、口感与传统蔬菜不一样的，就是转基因蔬菜，真的这样吗?
地震后，由于食品卫生条件差，腹泻成了灾区人民常见的身体不适症状之一，下面，佰佰就给大家分享一下，怎样才能在食品跟饮用水方面，做好卫生工作，预防地震后大量灾区人因饮食卫生出现腹泻的生病情况。
地震后，人们可以吃的食物几乎都受到了破坏，饮用水可能也不能正常供应，为了充饥止渴，大家可能在食物饮水上对卫生安全放低了要求，佰佰提醒，这样可能引起食物卫生类疾病，甚至大规模疫病。
俗话说：“大灾之后有大病”。一般在经历了地震灾难后，我们会遇到的就棘手的问题就是疫病的预防。由于灾区饮水和饮食卫生都无法达到标准，肠道性疾病算是危害灾区人们健康的头号杀手。就这一问题，佰佰小编借鉴专业医师观点，教大家如何预防疫病头号杀手肠道传染病。
近日，法国57岁男子雷诺为破世界纪录，在一间酒吧狂饮56杯烈酒后死亡，如何健康饮酒，再次成为爱酒人士关注的焦点。酒真是一个谜一样的东西，让人欢喜让人忧，下面，佰佰给大家分享一些喝酒防醉的小技巧，以帮助更多的人健康饮酒。
无论是职场交际还是生活中的宴会聚餐，大家餐桌上免不了推杯换盏。但是很多人在饮酒时存在一些误区，如果不及时纠正，会对身体产生不利的影响。其实这日常饮酒与自身健康并不冲突，这要大家做到远离五个饮酒误区。
近日，湖南某大学一名女学生在生日当天饮酒过多不省人事，酒醉后被三名男同学带到酒店遭性侵后死亡。几名男同学的行为真是令人发指，不过要是被害者没有酒醉，这种小人怎么会有机可乘呢？所以我们应该要引以为戒。今天小编和大家分享一下日常饮酒中的禁忌，希望帮助各位在尽兴的同时也保障自己的身体健康。
西红柿是我们日常最多食用的蔬菜之一，对于吃西红柿的禁忌，相信很多朋友都略知一二，但是，佰佰提醒，还有一些深层的吃西红柿禁忌，很多朋友是不知道的，可能有些时候吃过之后 不舒服，也不知道原因。
夏天到了，我们的饮食习惯等等都要发生改变，稍不注意，就会吃到一些因天热而容易变质的食品，那么，夏天饮食要注意哪些卫生安全常识呢?佰佰提醒，大家可以在以下四个方面注意一下：
我们日常生活中的煎炒烹炸都离不开食用油，食用油的质量直接关乎我们的身体健康，所以奉劝各位还是慎重对待！除了注重食用油的质量外，这些食用油的特点和使用误区我们也需多加注意。千万不要让自己的“无知”威胁了自己的健康。
食品安全，现在是大家最关心的问题。有些消费者甚至觉得，只有那些亲眼看着生产出来的食品，才是真正让人安心的食品。所以现在现场制作，边做边卖的销售方式十分流行，比如说榨油的作坊就是典型代表。亲眼看着清澈的油脂流进瓶子，好像确实安全可靠，可实际呢？这么卖东西，真的更靠谱吗？
猪蹄，是很多朋友都爱吃的美味之一，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，是很多高血脂及美容养生者常吃的食品，但是，佰佰提醒，猪蹄虽营养，但小心吃到药水猪蹄。
前段时间，草莓农药超标事件弄得沸沸扬扬，使很多朋友在食用水果时，都胆颤心惊，担心吃进了农药，恨不得把水果洗上千百遍，生怕有一点农药残留。其实，农药残留不等于有害。
近日，8岁的小童星邓鸣贺因白血病去世，引起了无数人关注和痛惜，也加重了正在治疗的某些白血病患者朋友的担心。佰佰建议，其实大家不用过于担心，只要在饮食卫生上多加注意，并配合治疗，生的希望还是很大的。
肉鸡、碎牛肉等肉制品是我们日常生活中常见的肉类食材，但是大家可知道，这些肉制品中潜藏着很多细菌，如果大家在食用时不注意卫生安全，极可能导致腹泻等身体不适状况。
近日草莓农药超标问题倍受各界人士关注，很多朋友于是责难食品安全监管部门为何监管不力，置消费者的健康生命于不顾，佰佰提醒，监管部门确实有责任，但是对草莓农药超标问题，我们不能完全依靠监管部门。下面，给大家几个避免吃到农药超标草莓的建议：
近日央视报道的草莓农药超标事件，让很多人对吃草莓产生了恐惧，为何草莓上的残留农药竟然超标这么多?谁来为食品安全负责？对此，新版食品安全法新增规定，为消费者避免吃到农药超标水果蔬菜提供了保障。
佰佰建议，我们不能把吃到安全无农药残留草莓的希望全寄托在食品安全监管部门那里，毕竟他们的精力有限，我们自己要思考一下，如何才能分辨出草莓上是否有农药，如何能避免吃到农药残留草莓才是。
食用油是我们享用美味佳肴必不可少的，那怎样才能避免买到有质量问题的食用油呢?佰佰提醒，一些劣质油的卖相甚至比真正的好油都好，但还是可能区分的，因为它有酸腐味，而且含水分，滴在纸上燃烧后有‘刺啦’的声音。
最近猪肉价格小降，很多爱吃猪肉的朋友不禁要大开胃口，佰佰提醒，大家在购买猪肉时，一定要注意6点，以防买到病死猪肉，导致吃了不卫生的食物而生病。
夏季，邀上三五好友，在户外吹着小风吃着烧烤，在喝两口冰镇啤酒，一天的疲劳就在这份闲散中消解了。需要提醒的是，吃烧烤也要讲究科学、健康，尤其要注意以下常见问题。
没有了食品卫生安全，人们的健康将无从谈起，这句话绝不是危言耸听。因为生活中众多的食品安全事件十有八九都是食物不够卫生安全引起的。佰佰建议，要想保证食品卫生安全，可以从以下五点做起。
春季气温升高，细菌病毒变得猖狂起来，各种卫生性食物中毒事件频繁发生，这种食物中毒症状表现明显，一般是突然发生，只要一停止食用某种食物，食物中毒症状马上好转。下面，佰佰给大家分享一下食物中毒的种类及相关预防方法。
酸奶和纯牛奶虽然都属于奶类饮品，但在营养和口感上，却有很多独特之处。营养专家称，经常喝酸奶能够降血压，消除疲劳，提高免疫力，佰佰提醒，万物皆有度，这并不意味着喝酸奶就等同于吃药，而且喝酸奶还有很多禁忌，下面我们来了解一下。
在超市购物时，我们会发现很多蔬菜或肉制品是切开出售的，这样切开的食物还能保证卫生安全吗?佰佰安全网提醒，蔬菜还有肉制品还是吃新鲜没切开的好，这样食物卫生安全才更有保证。
食品卫生是保证食品安全的基本要素，先不说食品本身，单说与食品接触的各种器皿、餐具，其卫生安全都不知道能保证多少，因为食品包装材料及接触器具，可能是威胁食品卫生安全的罪魁祸首。
春季气温日渐升高，各种水果轮番上市，芒果是春季新上市的大众水果之一，具有养胃止呕、解渴利尿等功效，特别对改善消化系统有良好作用。但是吃芒果也有一些禁忌，如果食用不当，小心引起身体不适。那吃芒果有什么注意事项呢？
吸管是我们在外喝饮料奶茶不可少的，但很多朋友在喝的时候会注意到吸管的卫生质量问题，那么，餐饮行业常用的吸管会有什么卫生质量问题呢?作为消费者，我们又该怎样去避免这种卫生安全隐患呢？
保证食品卫生安全，是实现健康饮食的第一关。那么，如何才能在日常生活中做好食品卫生安全工作呢?佰佰建议，可能从预防食品中毒开始。
鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，是我们日常生活中最常见的食品种类之一，可是吃鸡蛋要注意以下禁忌，否则，不但鸡蛋的营养你无法吸收，身体健康还会因此受到影响。
上班族一般都比较忙，早餐很少有人会自己做，快餐店成了多数人早餐的选择。但是，佰佰安全网提醒，快餐店虽然方便快捷，但是却存在很多卫生安全隐患，为了身体健康，大家不可不注意。
懂医理的人都知道，鱼胆是一味中药，民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，但是，鱼胆不是乱吃的，如果忽略了饮食禁忌，擅吃鱼胆极易引发中毒甚至危及生命。
专家提醒，为了保证食品卫生安全，消费者应选择信誉度好的经营场所购买鸡肉产品，并尽量购买冷冻鸡肉或包装好的鸡肉，并确保厨具(案板、刀具等)在使用过程中生熟分开，厨具使用后尽量用有杀菌效果的洗涤剂进行清洗并分类存放，处理生肉及其制品后正确洗手等。
大家日常饮用的酸牛奶，在没有变质，卫生安全达标时，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。
还有人为了提高丸子的口感，在生产制作过程中会增加各种添加剂，以吸引客户。在超市里看到一款海欣仿蟹肉棒，其配料表上的成分有25种，除了鱼糜、水、冻蛋白、淀粉之外，其添加剂就有醋酸酯淀粉、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、辣椒红等多种，而复方增稠剂又包括卡拉胶、结冷胶、碳酸钠等。
劣质餐巾纸表面粗糙，长期擦拭也可能破坏我们皮肤表层的天然屏障，使患皮肤病的几率增加。此外，卫生纸细菌超标，特别是劣质卫生纸，市民如果经常使用，很容易把有害物质擦到嘴里，人体病变概率会大增。
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，猪肉为何有这种饮食禁忌呢？是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率。
怎么理解转基因作物的安全问题?现在还没有找到一个食品、物品是百分之百零风险的，所以评价转基因安全不安全，要有足够的实验结果和数据。用一代人的努力，还有代际之间的积累才能做出判断。我们无非是想把这样一个先进的东西，把优势发挥到最大，让劣势尽可能不出来。
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对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了，我们更应该多多注意这方面的安全问题。
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