卫生安全隐患如此多，快餐店的早餐你还敢吃吗？

上班族一般都比较忙，早餐很少有人会自己做，快餐店成了多数人早餐的选择。但是，佰佰安全网提醒，快餐店虽然方便快捷，但是却存在很多卫生安全隐患，为了身体健康，大家不可不注意。

快餐店的早餐存在9大卫生安全隐患，特别是路边摊那种早餐摊位：

1、收银后直接处理即食品，手部未经洗净、消毒(100%);

2、接触冷藏柜后直接接触食物，未洗净或消毒手部(100%);

3、工作人员未戴口罩、帽子(87%);

4、天花板或墙面、管线，积垢积尘严重(67%);

5、接触抹布后直接处理食材(60%);

6、工作人员佩戴戒指或手链护腕(47%);

7、桌面或店内外地面有垃圾未清除(47%);

8、酱料瓶未加盖(47%);

9、生熟食夹子混用，有交叉污染的嫌疑(40%)。

佰佰给上班族的早餐选择建议：消费者要选择卫生环境较优，店员戴上口罩、手套的早餐店，这样才能保证最基本的食品卫生安全。然后就是，大家在就餐时，尽可能的督促店家，摸过钞票、抹布后一定要洗手，做好卫生安全对自己和消费者都好。

责任编辑:胡玲玲