蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。如果蛋糕保存不好会长毛，那么发毛的蛋糕还能吃吗?下面小编带您了解一下。
俗话讲好吃不过肉，逢年过节家家都会做肉吃。如果肉买多了，在储存过程中会变质发酸发臭，如果肉稍微有点发酸还能吃吗?
香蕉是一种营养价值高而且美味的食品，但是香蕉保存不好很容易变黑、腐烂，那么香蕉怎样储存不容易腐烂呢?
香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获。熟透的香蕉好吃而且营养易吸收，那么香蕉熟透和腐烂的区别是什么呢?
农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物，可以提高粮食、蔬菜、水果等作物的产量，那么农药对食品安全有何影响呢?
烧饼是我们日常生活中经常食用的一种面食，刚做好的烧饼，口味香脆非常可口。烧饼存放一段时间会变味发酸，那么烧饼发酸的原因是什么呢?
自然环境中存在大量的微生物，可通过对植物的附着、灰尘、空气等污染食 品。如果食用了被致病菌污染的食品，会影响身体健康。那么食品细菌检测方法是什么呢?下面小编带您了解一下。
我国是食品消费很大的市场，而食品加工厂的总数，总规模，总产能，更是远远领先于全球。为了人们的健康，食品安全问题不容忽略，如果食品细菌超标怎样处理呢?下面小编带您了解一下。
芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。那么如何防止芝麻长虫呢?下面小编带您了解一下。
芝麻营养丰富，具有一定的药用价值，可以生发、生乳、养护皮肤。如果芝麻长虫了怎么办呢?
食品长毛的根本原因是霉菌的繁殖，霉菌是丝状真菌的俗称，当氧气和水分适宜时微生物就会在食品中大量繁殖，长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落。如果食品长毛了怎么办呢?下面小编带您了解一下。
在潮湿炎热的夏天经常会出现食品长毛的现象，有人为了防止浪费，简单处理一下还会继续食用，这样安全吗?食品长毛还能吃吗?下面小编带您了解一下。
我们经常吃的馒头、米饭等食物，在一般环境下放置几天就会长毛发霉，就不适合再食用了，造成食物浪费。那么如何避免食品长毛呢?小小编带您了解一下。
当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，目前有很多报道说食用生鱼片会感染寄生虫，那么日本爱吃鱼没寄生虫吗?下面小编带您了解一下。
大米称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一，世界上有一半人口以大米为主食。大米保存不好会生虫，造成浪费，那么米里面长虫是什么原因呢?下面小编带您了解一下。
食品污染是指人们吃的各种食品，如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等，在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中，混进了有害有毒物质或者病菌。下面小编带您了解一下食品污染的种类及预防。
蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法，辣椒是常用的一种蔬菜材料，下面小编带您了解一下夏季如何腌制辣椒不腐烂。
由于农药在喷施过程中，主要是附着在果蔬的表面上，所以，只要采用行之有效的洗涤和加工方法，就可以降低农药的残留量，保证蔬菜的食用安全。那么大家知道木耳去农药残留的方法吗?
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。但有的时候黑豆色泽不好，是发霉了吗?下面小编为消费者朋友介绍下该如何辨别黑豆是否发霉?
黄曲霉菌属真菌门、半知菌亚门丛梗孢科曲霉属。本菌为需氧菌，最适温度30～33℃，相对湿度80-90%为最佳条件。花生、玉米、大米和小麦是其较好的生长基质。黄曲霉毒素的特点是什么呢?
烧饼是我们日常生活中经常食用的一种面食，刚做好的烧饼，口味香脆非常可口。烧饼存放一段时间会变味，如果烧饼发酸还能吃吗?
苏丹红是一种人工合成的工业染料, 因其对人体健康具有潜在的危害性, 在我国和大多数国家禁止用 作食用色素,下面小编就为大家详细的介绍下食用苏丹红食品的危害，供大家参考。
大家都听说过苏丹红，也知道它对人的危害很大，其实苏丹红的用途主要用于油彩、机油、蜡和鞋油等产品的染色，一些不法食品企业把苏丹红添加到食品中。给人体带来了危害。
苏丹红对人体的危害是什么呢?“苏丹红”是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。
苏丹红属草本植物。苏丹红形态如树;花有红、白、紫色;其叶如鸟足，每叶叶柄常有3-5小叶组成，叶片称长圆状披针形或卵形，小叶片长3-9cm，宽1.5-3cm，边缘有锯齿，花小，直径约3mm，瓣内籽熟时黑色。大家知道苏丹红的功效吗?
苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。那苏丹红可以在食品中使用吗?想了解的朋友们请跟小编一起来了解下相关的内容吧。
我国是寄生虫病严重流行的国家之一，寄生虫严重的威胁着人体健康，如果人感染了寄生虫病如何驱虫呢?下面小编带您了解一下。
食品微生物的危害包括有害的细菌、病毒、寄生虫，食用被污染的食品会引发疾病，甚至威胁生命，那么食品微生物控制方法有哪些呢?下面小编带您了解一下。
桑果酒是一种新兴的果酒，是以极富营养价值和保健功效的桑果为原料,利用现代酿酒技术精酿而成,其营养价值远远高于葡萄酒。下面带您了解一下如果桑果酒变酸还能喝吗?
夏季温暖潮湿，在周围的环境中存在很多微生物，如果家中储存的米面保存不当会发霉变质，那么如何防止米面霉变呢?
为了尽可能的去除农药残留,各种各样的洗菜土方法也应运而生,那么,它们都管用吗?下面小编为大家介绍下关于民间去农药残留的土方法供大家参考使用。
大米，是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。 就品种而言，大米有粳米、籼米和糯米之分。如果米受潮长虫怎么办呢?下面小编带您了解一下。
西红柿里面含有丰富的营养，是夏季主要的蔬菜之一。夏季气候炎热潮湿，很利于霉菌的生长，如果西红柿腐烂了还能吃吗?
增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。塑化剂对食品安全的影响大吗?下面小编带您了解一下。
平时，肉类食物在生活中总是少不了的，不仅可以被烹饪成为各种鲜美可口的美食，而且营养丰富。肉馅是肉类食品中的一种，若肉馅变酸还能吃吗?
食品腐败变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。那么为什么食物腐烂会有虫子呢?
我国是寄生虫病严重流行的国家之一，寄生虫在人体肠道内寄生而引起的疾病统称为肠道寄生虫病。肠道寄生虫的危害性很大，会导致消瘦和严重程度不等的胃肠道症状如腹痛、呕吐、消化不良等。人体感染寄生虫有什么症状?下面小编带您了解一下。
薏米具有丰富的营养和药用价值，现在爱养生的人都会食用薏米。但是薏米保存不好会长虫子，有时还会发现密封的薏米也长虫子，那么密封的薏米怎么会长虫呢?下面小编带您了解一下。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。有时喝到的啤酒有酸味，那么啤酒变酸的原因是什么呢?
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。那么如何辨别食品安全呢?下面小编带您了解一下。
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对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了，我们更应该多多注意这方面的安全问题。
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办公室喝水没那么简单，你还需要这些“法宝”……
