微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。下面小编带您了解一下食品微生物的作用。
肉类变质了，不但肉本身臭气味难闻，还会导致盛放的容器附着臭气，这时需要对这些容器进行除味。那么怎样去除腐烂肉的味道呢?
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃，主产新疆、甘肃。葡萄干肉软清甜，营养丰富，受到很多人的喜爱。如果葡萄干长虫了能吃吗?下面小编带您了解一下。
苹果富含丰富的营养，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素等，在生长过程以及储存过程中会生虫害，那么苹果里面长虫还能吃吗?下面小编带您了解一下。
冰箱不是百宝箱，放在冰箱里面的食物一样会发生腐败变质，如果肉放在冰箱里面的时间长了不仅会腐烂而且还会散发恶臭，影响其他食物的味道，那么怎样去除冰箱里腐烂肉的味道呢?
在农作物病虫害防治方面，农药发挥着重要作用。我国是农业大国，解放后开始施用农药，农药使用量逐年增加。毕竟化学农药是有很大付作用的，该如何减少化学农药的用量呢?
黄曲霉毒素的主要来源在土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
很多肉类中都存在寄生虫，例如绦虫，是一种巨大的肠道寄生虫，普通成虫的体长可以达到72英尺。肉类的寄生虫怎么处理呢?下面小编带您了解一下。
酿造酒又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等，发酵酒变酸应该如何处理呢?
农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康。那么哪些食物的农药残留少呢?
粮食熏蒸剂能在密闭的场所杀死粮食中的害虫、病菌或其它有害生物，是粮食储存中经常使用的一种药品，那粮食熏蒸剂有哪些副作用呢?
肉中含有的营养成分也是十分的丰富，对机体所产生也是有着中众多的保健功效，是我们日常生活中经常食用的一种食品，如果肉有点发臭怎么清除臭味呢?
豆腐存放时间不宜过久，一般当天购买当天食用，因含有充足的水分和丰富的蛋白质，因此放在空气中非常容易滋生细菌变质，变质之后会粘、食用时呈酸味，对人体不益，那么怎样防止豆腐变酸呢?
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴，如果豆腐乳发酸还可以吃吗?
市面上色彩鲜艳的葡萄干几乎都是处理过的,那葡萄干农药残留多吗?想了解的朋友们请跟随小编一起去了解下关于农药残留的相关内容吧。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒，口感甘甜味美，如果黄酒喝着发酸是怎么回事呢?
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒等别称。如果烧酒味道发酸还能喝吗?
日常生活的食品中含有很多的细菌，如果细菌的数量超标，当人食用这种食品后会使人生病。那么，日常生活中哪些食物细菌最多呢?下面小编带您了解一下。
细菌污染食品后会导致食品营养价值和品质下降, 严重时造成食品腐败变质。人们食用后更是会引起食物中毒，哪些食物要避免细菌滋生呢?下面小编带您了解一下。
细菌污染食品后，如果环境条件适宜，就能分解食物中的营养物质如蛋白质、 糖、脂肪、维生素、无机盐等进行自身繁殖，那么食品细菌真菌存活条件是什么呢?下面小编带您了解一下。
猪肉绦虫是中国主要的人体寄生虫，人是猪带绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主，会对人体产生很大的危害，如何预防呢?猪肉绦虫卵怎么杀死呢?下面小编带您了解一下。
猪肉绦虫成虫乳白色，扁长如带，长约2～4m，每日可以产卵数十万个。那么猪肉绦虫卵在什么部位呢?下面小编带您了解一下。
猪肉绦虫成虫乳白色，扁长如带，较薄，略透明，长约2～4m，前端较细，向后渐扁阔，每日可以产卵数十万个。那么猪肉绦虫的卵能被看见吗?下面小编带您了解一下。
猪肉绦虫是中国主要的人体寄生虫，人是猪带绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主，会对人体产生很大的危害，如何预防呢?猪肉绦虫卵耐高温吗?下面小编带您了解一下。
如果人们在日常生活中不注意卫生，可能会食用被寄生虫虫卵污染的食品，对身体造成损害。那么蔬菜上的虫卵能杀死吗?下面小编带您了解一下。
蔬菜上有寄生虫虫卵，因为数量非常的庞大，而且不为肉眼所见，是很难冲洗干净的，怎么洗掉菜上的虫卵呢?下面小编带您了解一下。
我们家中存放的食物，不可避免的会出现腐烂的情况，会散发出难闻的气温，那么这些难闻的气味对人体有害吗?
我们家中存放的食物，不可避免的会出现腐烂的情况，会散发出难闻的气温，那么这些难闻的气味有毒吗?
一般情况下，我们会发现在腐烂变质的食物中都会有一些小虫子，那么这些虫子哪里来的呢?
食品腐败变质是指食品受到各种内外因素的影响，造成其原有化学性质或物理性质和感官性状发生变质，降低或失去其营养价值和商品价值的过程。下面小编带您了解一下食物腐烂变质的原因。
有的消费者问黄曲霉毒素会在身体内累积吗?黄曲霉毒素如不连续摄入，一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出，大家大可放心。
大家都知道黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，那去除黄曲霉毒素的方法有哪些呢?
大家大概知道黄曲霉毒素是一种剧毒物和强致癌物质，为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。那具体的大家是否了解黄曲霉毒素是什么?下面小编为大家详细的介绍下。
铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌，会引发很多种疾病，铜绿假单胞菌治疗方法是什么呢?下面小编带您了解一下。
假单胞菌属在自然界分布广泛，对人和动物有致病性的菌种有十余种，以铜绿假单胞菌在医学中最为重要。铜绿假单胞菌的危害有哪些?下面小编带您了解一下。
铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌，会引发很多种疾病，怎么预防铜绿假单胞菌感染吗?下面小编带您了解一下。
铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌，会引发很多种疾病，铜绿假单胞菌如何消除呢?下面小编带您了解一下。
土豆含有丰富的营养，保存不好会发生腐烂，那么怎样储存土豆防止腐烂呢?
黄豆又称大豆。豆科大豆属一年生草本，是中国重要粮食作物之一，但有些不法的商家为了经济而把发霉的黄豆流放在市场上买卖，那消费者朋友该如何识别发霉的黄豆呢?
转眼间已经到了春天，我们吃的食物放不久就会变质，长出灰色以及绿色的毛。消费者该如何鉴别发霉的水果呢?想了解的朋友们请跟随小编一起来看看相关内容吧。
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对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了，我们更应该多多注意这方面的安全问题。
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