大家都知道薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，但是有的时候保存不当很容易发霉，该如何预防薏米发霉呢?
小米是人们日常生活中经常食用的，同时也是当下流行的五谷杂粮之一，但市场上有些投机的商家把发霉变的小米将其漂洗抛光之后，在投放在市场上 ，如何鉴别小米发霉呢?
中国是寄生虫病严重流行国家之一，特别在广大农村，寄生虫病一直是危害人民健康的主要疾病。不同的寄生虫，发病症状不同，如果身上发痒是染有寄生虫病吗?下面小编带您了解一下。
食物之所以发生霉变，是因为食物上的微生物在一定的温度条件下的繁殖生长而造成的。那发霉的食物还是否可以食用呢?例如茄子上有斑块的发霉，茄子发霉切掉还能吃吗?
世界上每次年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染，因污染程度不同，不同地区差距很大，中国是霉菌毒素的重灾区。霉菌毒素中毒的症状有哪些?下面小编带您了解一下。
水果含有维生素等营养物质,宝宝多吃有益健康。但有些果蔬表面会残留农药，给人的身体带来了危害，那水果农药残留怎么去除呢?下面小编为大家介绍下相关的内容。
在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。所以存在了农药残留的问题，那什么水果农药残留多呢?
对于大多数人来说， 农残主要是来自食用带有残留农药的食品。过去食品中残留问题主要是重金属和持久性有机氯农药。而现代的食品中各种的农药残留，那蔬菜农药残留国家标准是什么呢?
食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据。食品微生物检测指标有哪些呢?下面小编带您了解一下。
食品微生物检测是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。那么食品微生物检测方法是什么呢?下面小编带您了解一下。
在我们的日常生活中经常会听到食品腐烂、食品变质等词眼，那么您知道什么是腐烂?什么是变质吗?它们有什么区别吗?
食品腐败变质是指食品受到各种内外因素的影响，造成其原有化学性质或物理性质和感官性状发生变质，那么食用腐烂变质的食品对人有哪些危害呢?
食品腐败变质以后，不仅食物失去营养，还容易造成食物中毒。但是变质的食物会产生不良味道，对于普通的消费者可以通过气味去辨别变质食物，那么如何通过气味辨别变质食物呢?下面小编带您了解一下。
如果食品存放时间长了或者储存不当会腐烂变质，不仅食物失去营养，还容易造成食物中毒，对家人身体健康产生危害，那么怎么辨别食物是否变质呢?下面小编带您了解一下。
食品的卫生和安全似乎是我们餐桌上必不可少的话题，大家知道食物变质长虫的原因是什么吗?想了解的朋友们请跟随小编一起去学习下相关的内容吧。
烧饼，中国传统的面食，属大众化的烤烙面食，品种颇多，但是到了夏天很容易发霉，烧饼发霉能吃吗,想了解的朋友们请跟随小编一起来看看相关的内容吧。
苹果属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿;果实球形，味甜，是普通的水果，也是最常见的水果，苹果中会长虫子，那么为什么长虫呢?下面小编带您了解一下。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。制作工艺简单，现在有很多人自行酿制，但是制作方法不当或者保存不好会变质发酸，那么如何防止自制葡萄酒变酸呢?
燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。如果燕窝在储存过程中发霉了，应该如何处理呢?
现代农业已习惯依赖化肥，农药，除草剂等化学物质的应用，它们的应用不但降低了食物的营养量，还给我们的身体带来了伤害。那么有哪些危害呢?下面带您了解一下。
黄豆是一种含有丰富植物蛋白质的作物，可以用来打豆浆、制作豆腐、豆腐脑、发豆芽菜等。如果黄豆长虫了怎么处理呢?下面小编带您了解一下。
香蕉在热带地区广泛栽培食用，香蕉味香、富于营养，终年可收获。香蕉不易保存，容易发霉，如果香蕉头发霉还可以吃吗?
发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉、脂肪和蛋白质，而且含有一定的水份，霉菌会吸收食物中的水分和营养进行生长，从而导致发霉。如果芝士发霉了还可以吃吗?
喝咖啡讲的是新鲜，而咖啡豆如果保存不当，则会加速咖啡豆的香气流失，导致发霉，从而影响咖啡的口味，那么怎么看咖啡豆是否发霉呢?
食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。因此，为了防止食物腐烂会放入冰箱中储存。但是冰箱不是百宝箱，时间长了，存放的食物依然会腐烂，并且释放很难闻的气味，那么冰箱腐烂味怎么去除呢?
西洋参是五加科草本植物西洋参的根。主产美国、加拿大、法国，我国也有栽培。秋季采挖，去分枝、须尾，晒干或烘干，如果西洋参发霉还能吃吗?
咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。咸鸡蛋在保存过程中会发霉，如果发霉了还能吃吗?
说到生姜大家一定是不陌生的，尤其是对于一些经常做饭的女孩子或者厨师来说特别熟悉。因为生姜就是一种很常见的调味材料，那如果生姜发霉了还能吃吗?
香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，干鲜香菇在中国菜中广泛使用，如果香菇发霉了还能吃吗?
食物有的时候长时间的搁置会发生霉变，也或许是霉变了一部分，那大家知道食物发霉了去掉坏的部分还能吃吗?下面小编为大家介绍下相关知道，希望能对您有所帮助。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。那如果蔬菜发霉如何处理呢?下面小编为大家介绍下相关知道，希望能对您有所帮助。
榴莲又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。要是买到的榴莲长虫了，那长虫的榴莲还能吃吗?下面小编带您了解一下。
黄豆是一种含有丰富植物蛋白质的作物，可以用来打豆浆、制作豆腐。如果黄豆长虫了还能打豆浆吗?下面小编带您了解一下。
油炸食品是我国传统的食品之一，因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，那么油炸食品容易发霉吗?
椰子是典型的热带水果，椰汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油。如果椰子外表发霉了还能吃吗?
桃子是一种果实，多汁味甜，可以生食或制成桃脯、罐头等，核仁也可以食用。桃子的储存期短，如果发霉了还能吃吗?
红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，如果保存不好容易生虫，那么长虫的红豆能吃吗?下面小编带您了解一下。
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，用于滋补元气。莲子保存不好会长虫，那么长虫的莲子能吃吗?下面小编带您了解一下。
韭菜是一种非常常见的蔬菜，可以炒，可以包包子、饺子等，一次吃不完的韭菜需妥善保存，否则一两天后就会烂掉，应该怎样防止韭菜腐烂呢?
久存的大米，如果保管不当，会发生霉变、结块、生虫，那么长虫的大米还能吃吗?下面小编带您了解一下。
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对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了，我们更应该多多注意这方面的安全问题。
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