葡萄球菌是一群革兰氏阳性球菌,因常堆聚成葡萄串状,故名葡萄球菌。葡萄球菌的种类有很多,致病菌很少,金黄色葡萄球菌是其中的一种致病菌,污染食品后会产生外毒素,而导致人的食物中毒,那么葡萄球菌危害食品的种类有哪些呢?下面小编带您了解一下。
奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,奶酪酸吗?如果奶酪发酸是坏了吗?
苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。 又名“苏丹“。那工业用剂为什么食品里要放苏丹红呢?
到了夏天,食品发霉其实是一种常见的自然现象,因为食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。那红枣表面发霉能吃吗?
桃是一种果实作为水果的植物,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制成桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,香甜多汁;欧洲、澳洲和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉比较酸的品种。如果桃子里长虫还能吃吗?下面小编带您了解一下。
造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖,当氧气和水分适宜时微生物就会在食品中大量繁殖,释放出二氧化碳气体,因而导致食品出现霉变长毛的现象。那么吃了长毛的食品会怎么样?下面小编带您了解一下。
人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉有寄生虫吗?能放心食用吗?下面小编带您了解一下。
以各种化学状态或化学形态存在的重金属,在进入环境或生态系统后就会存留、积累和迁移,造成危害。如随废水排出的重金属,即使浓度小,也可在藻类和底泥中积累,被鱼和贝的体表吸附,产生食物链浓缩,从而造成公害。那么如何预防有毒金属污染食品呢?下面小编带您了解一下。
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。如果奶油变酸,还能吃吗?
红薯干,又称番薯干,地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯。那红薯干发霉了还能吃吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来看看吧。
人类的生存离不开各种粮食,粮食本身应该是健康、安全的,但是现在市面上出现了很多被污染粮食,食用这种粮食会危害身体健康,那么粮食污染的主要来源是什么呢?
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,黄曲霉毒素中毒怎么办?
鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋里会有寄生虫卵吗?下面小编带您了解一下。
:绿色食品,是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在许多国家,绿色食品又有著许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。小学生应该吃哪些绿色食品呢?下面小编带您了解一下。
随着人们安全意识的提高对农产品和食品质量的要求越来越高,现在很多人都购买无公害绿色食品,那么什么是无公害绿色食品呢下面小编带您了解一下。
无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。下面小编带您了解一下无公害蔬菜优点。
火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,然而火腿肠中防腐剂有害吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
在饮食方面,我们离不开蔬菜。蔬菜含有丰富的维生素。多吃蔬菜会对身体有好处。蔬菜上的农药残留多吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来了解下相关的内容吧。
防腐剂通常是指天然或合成的化学成分,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。然而防腐剂化学名称是什么呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。然而面包防腐剂有危害吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,其中福建省建瓯素有“中国笋竹城“的美誉,是全国出产笋最多的市镇之一,并大量出口。以竹笋为原料制成的笋干菜,更是远销国内外,那么笋干发霉长虫还能吃吗?下面小编带您了解一下。
卡松防腐剂,系国际上公认的安全、高效、广谱性防腐剂,然而卡松防腐剂是危险品吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
《食品添加剂二氧化硅(GB 25576-2010)》适用于气相法(氯硅烷在氧氢焰中水解)和沉淀法(包括凝胶法,由硅酸钠溶液与酸反应生产的)制得的食品添加剂二氧化硅。然而二氧化硅属于食品添加剂吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,然而糖精钠添加剂有危害吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,然而焦亚硫酸钠食品添加剂有危害吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。然而可口可乐添加剂有哪些呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
三聚氰胺它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,然而三聚氰是食品添加剂吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%,然而食品添加剂茶多酚有危害吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
磷脂组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。那么食品添加剂磷脂作用是什么呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
碳酸氢钠粉是一款药品,是食品行业用作添加剂,改善膨松性和酸碱性。然而食品添加剂碳酸氢钠到底是什么?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
在现实生活中有很多食品生产厂家并没有严格按照国家规定的标准来执行,超标的食品在市场上也在销售,危害着我们大家的身体健康。那么食品添加剂危害有哪些呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
饼干中有很多食品添加剂的,但是对人是没有伤害的,那么食品添加剂在饼干加工中应用有哪些?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
碳酸氢钠,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。然而小苏打属于哪类食品添加剂呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
牛奶深受广大群众的喜爱,但是越来越多的牛奶出现质量问题,这也让消费者不得不重新审视牛奶中的各种成分。那么请问纯牛奶里面有添加剂吗?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
豆腐脑一道著名的中式传统小吃,它就是豆腐花、豆花做出来的,然而豆腐脑食品添加剂有哪些呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
如今的生活中,大家对于美食的追求都非常的高,我们在吃蛋糕或者吃面包时,都能常常吃到奶油,如果奶油变酸还能做面包吗?
红薯有“长寿食品”之誉。有丰富的营养成分,老少皆宜,但是有的时候我们发现红薯皮上有发霉的迹象,该怎么办呢?红薯表皮发霉还能吃吗?和小编一起来看看吧。
鸭肠,鸭杂(鸭内脏)之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。鸭肠会有寄生虫吗?下面小编带您了解一下。
螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐,螃蟹肉中含有丰富的营养,如果螃蟹肉发酸能吃吗?
笋干菜是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。如果笋干菜长虫怎么办呢?下面小编带您了解一下。
木鳖果原来价值这么多,平时都忽略了
02/28高浓度白酒有危害吗,看完这些文章就知道了
02/28番荔枝作用很大,但这些禁忌要提前了解
01/29有机鸡蛋价值高,多吃肯定错不了
01/29鱿鱼丝不仅美味,而且有营养要多吃
01/29腐竹怎么做好吃,一起来成为厨神
第851期多吃核桃会补脑,你还相信吗?
第828期长期吃冷冻肉有害健康纯属谣言
第827期央视真相大曝光:“食物相克”纯属谎言!
第714期用大蒜能鉴别地沟油吗?
第708期柿子和酸奶一起吃会中毒致死吗?
对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了,我们更应该多多注意这方面的安全问题。
办公室健康危机凸显 解决它其实就这么简单!
办公室喝水没那么简单,你还需要这些“法宝”……