宝宝补锌可以多喝牛肉粥

很多的宝宝在成长期间都会出现一些健康的问题，比如说缺锌啊缺钙等等的问题，和营养有很大的关系，所以在平时生活中要注意合理的搭配饮食，补锌补铁的食疗方法，其实宝宝补锌可以多喝牛肉粥。

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%.牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有 肉中骄子 的美称。所以说牛肉含有的营养价值是很高的，而且是食欲低脂肪的食物，具有强筋骨的功效，适合补血补铁食用，同时吸收率也是比较高的，对于缺铁的人群来说是不错的选择。

牛肉粥

材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

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责任编辑:张小付