海带是一种极其常见的蔬菜,那么其相关问题来了,海带与哪些食物相克?下面,佰佰安全网小编就来为大家解答。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,但是在食用过程中还是有一定禁忌的,海带也有与之相克的食物。今天佰佰安全网小编就来和大家具体介绍一下海带与哪些食物相克,让我们一起来看看吧!
首先,小编先给大家普及一点海带的相关知识:
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收;褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
接着,小编与大家分享与海带相克的食物:
海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适;
海带和茶相克:同食会导致肠胃不适;
海带和酸涩水果相克:同食会导致肠胃不适;
海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘;
海带不宜同甘草同食,海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
以上是关于海带与哪些食物相克及相关知识的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识,如生活中常见的食物相克有哪些,海参和什么食物相克等,请您时刻关注佰佰安全网。
责任编辑:何显抢
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