芹菜也是非常有营养的一种食物,芹菜含有多中维生素,那么芹菜与什么食物相克呢,小编会在文中为您讲述。
芹菜在日常生活中,芹菜是最常见的蔬菜之一,向大家介绍一下芹菜的相关知识。
芹菜别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹
禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
芹菜与哪些食物相克?
芹菜与牡蛎一起食用降低锌的吸收;芹菜与蛤一起吃会引起腹泻;芹菜与螃蟹一起吃会引起蛋白质的吸收;芹菜与河蟹一起食用影响蛋白质的吸收;芹菜与黄豆一起食用降低铁的吸收;芹菜与菊花一起吃会引起呕吐;芹菜毛蛤蜊一起将所含的维生素B1全部破坏;芹菜与虾一起伤元气;芹菜与鸡肉一起吃会伤元气;芹菜与黄瓜一起食用芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值;芹菜与蛤蜊一起食用影响维生素的吸收;芹菜与甲鱼一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒;芹菜与兔肉一起吃会脱水;芹菜与醋一起食用损伤牙齿;芹菜与虾米一起食用将所含的维生素B1全部破坏。
以上我们为您介绍了芹菜的一些知识,为了合理的饮食,在平时我们要多了解生活中常见的食物相克有哪些?这样避免伤害到我们的身体。健康的饮食才能帮助我们更好的生活,更多食品安全知识尽在佰佰安全网。
责任编辑:何显抢
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