猪肉与哪些食物相克

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪的全身都是宝，我们都可以食用，但是猪肉也不能吃太多，因为脂肪含量高，会引起疾病，因此，吃猪肉我们要适量。

那么，猪肉与哪些食物相克呢? 下面就让佰佰安全网小编给大家介绍几种不能和猪肉一起吃的食物吧。

1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛。

7、猪肉+田螺：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃;同食容易脱眉毛、毛发。解救:吃绿豆汤。

8.猪肉+百合：同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。

9、猪肉+菱角：食则肚痛。

10、鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康。

11、猪肉+鹌鹑：同食令人面黑;

生活中常见的食物相克有哪些?菠菜与大豆不能同食，食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。田螺与牛肉不能同食，不易消化，会引起腹胀。鹅肉与鸭梨不能同食，伤肾脏。还有很多食物不能一起吃的，大家可以了解食品安全知识，有利于分辨相克的食物。

责任编辑:何显抢