宝宝补钙美味菜谱之肉末豆腐

宝宝们的身体新陈代谢比成人更快，每天大量的钙从汗液中排出，这也是造成宝宝体内血钙浓度会降低的因素之一。那么宝宝补钙吃什么好？小编推荐给您宝宝补钙美味菜谱之肉末豆腐。

肉末豆腐

特点：味道鲜美，营养丰富，适合4～12个月的宝宝。

原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。

做法：

1. 南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末；

2. 牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻；

3. 锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开；

4. 加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。

营养：

豆腐钙含量较高，每百克可提供116毫克的钙，比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低，富含尼克酸、铁、锌等。

成分：

热能159千卡、蛋白质15.9克、脂肪8克、碳水化合物6.5克、维生素B2 0.12毫克、尼克酸4.4毫克、维生素C 1毫克、维生素E 4.0毫克、钙121毫克、镁57毫克、锌3.6毫克、铁3.5毫克、钾248毫克、硒4.6微克。

最后小编提醒，家长在给宝宝补钙时不能盲目，一定要注意采用科学的方法，这样才能提高钙剂的吸收和利用。假如你想知道更多有关儿童补钙保健品有效果吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

责任编辑:陈淼琪