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糯米粉长虫可以吃吗

2018-05-20 04:47:14 来源: 佰佰安全网 10038人阅读
导语:

糯米粉,选用优质糯米为原料。经过浸泡、粉碎、过滤、烘干等步骤制作而成的,可以用它包汤圆和油炸糯米饼等,是孩子们很喜欢食用的一种食品。那么糯米粉长虫可以吃吗?下面小编带您了解一下。

糯米粉长虫可以吃吗

糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。如果糯米粉保存不好容易长虫子,那么糯米粉长虫可以吃吗?若虫子不多,可以使用目数高的筛网筛一下,就能把虫子筛出来,可以继续食用;如果生的虫子太多了,最好就扔掉。

糯米粉可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。糯米粉的制作方法:糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。糯米粉不仅营养多,还具有一定的食用功效:糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

禁忌与副作用

1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;

2. 糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。

今天小编对糯米粉长虫可以吃吗进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多佰佰安全网上的食品安全知识,希望对您有所帮助。


责任编辑:孙殿伟

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