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佰佰安全网 > 佰佰知识 > 安全百科 > 孕婴安全 > 7~9个月宝宝辅食添加顺序

新手爸妈总是不知道该在什么时候给宝宝吃哪些水果类辅食。正确来说,其实宝宝的水果辅食添加应该是根据宝宝的成长所需来定的,而不是完全按照月龄决定。

一般6个月以内的小宝宝最好是母乳喂养,具体什么时候可以给宝宝添加要看宝宝的身体健康和生长情况。

下面来说说宝宝什么时候可以添加水果类的辅食。

1、 猕猴桃

有少部分的人会对猕猴桃产生过敏反应,尤其是孩子最为明显。而近几年,对猕猴桃过敏的人数又在不断增加。

猕猴桃含有丰富的维生素C,以及钾,其他纤维元素。它的营养价值很高,但是如果你的家族中有人是有过敏史的话,那么不建议再6个月以内就给宝宝吃猕猴桃。

2、 葡萄干

通常人们把葡萄干作为零食,但是小宝宝的话最好别给他吃这类食物,因为宝宝的吞咽能力还不够完善,这种小颗粒的食物很容易导致宝宝发生窒息的危险。所以,一定要等宝宝以机构学会咀嚼之后再给他吃这一类的零食。

一般孩子满四个月的时候唾液腺开始分泌,在母体中储存的铁已经基本耗竭,需要通过额外的添加含有铁的食物进行补充,以满足身体发育得需要。四个月到六个月之间又是孩子吞咽和咀嚼功能发育得关键期,具备了添加泥状食品的条件。蛋黄是最好的选择,因为蛋黄容易消化,其中的生物铁含量虽然很低,但是容易被宝宝所吸收,尤其是在有维生素C的条件下,吸收可以提高三倍,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,这是神经系统发育所需要的必需营养。

由于孩子的年龄比较小,消化道发育不完全,肠壁的通透性高,蛋清中的白蛋白分子小,容易通过肠壁进入血液,引起对这种蛋白的过敏,所以六个月到七个月以下的小婴儿不适合吃全蛋,包括全蛋的蛋羹。

一般将煮熟的去掉蛋白的蛋黄取四分之一,用橙汁或者是含有丰富维生素C的其他水果调制,可以选择孩子喜欢的口味,将调好的泥状食品,用小勺放在孩子的舌面中间,通过孩子的咀嚼、舌头的搅拌,练习吞咽,这套动作逐渐熟练协调。

豆腐中含有丰富的植物蛋白和钙元素,对于六七个月以上的宝宝,添加辅食时,妈咪们也可以选择给宝宝做豆腐泥吃,做法十分方便简单,准备一块新鲜的水豆腐,将豆腐放入锅中,用开水煮熟,取出煮好的豆腐,将豆腐压成泥状即可,非常简单方便吧,吃上一碗豆腐泥,宝宝一天的钙元素和蛋白质的需求量就都有保障了!

绿豆中含有多种维生素和蛋白质,绿豆有着非常好的清热解毒的、解暑利尿的作用,非常适合在夏季炎热的天气里给宝宝做辅食食用,一碗解暑的绿豆汤是宝宝的最爱。妈咪们可以准备适量的绿豆、少量清水和少许白糖,将绿豆清洗干净,放入锅中,加入适量的清水,将绿豆煮熟煮烂,等到绿豆煮开花了,再加入适量的清水,用大火熬煮,解暑利尿的绿豆汤就依据宝宝的喜好来添加白糖,如果怕宝宝对糖产生依赖,就不要放糖。一周岁以上的宝宝都可以吃绿豆汤,夏季预防中暑,又有着极好的保健效果。

肉食中富含多种营养素,是宝贝生长发育所必需的食物,尤其是其中的优质蛋白质(指所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,不但能维持健康,并能促进生长发育的蛋白质)更是重要。如果宝贝缺乏蛋白质,可能造成生长发育迟缓、免疫力低下等问题。

肉类根据种属不同可分为三类:畜肉(如猪肉、牛肉和羊肉等)、禽肉(如鸡肉、鸭肉和鹅肉等)和鱼虾蟹贝类(如草鱼、小黄花鱼、海虾和扇贝等);根据肉类瘦肉部分所呈现的颜色,又分为红肉和白肉两种,畜肉属于红肉,禽肉和鱼虾蟹贝类属于白肉。

每种肉都有各自的特点,如牛肉蛋白质含量最高、海虾和扇贝脂肪含量最低、小黄花鱼胆固醇含量最低、鸭肉维生素A含量最高、扇贝铁和锌含量最高、海虾硒含量最高,没有哪种食物占居营养的首位,所以妈咪可以根据宝贝的需要选择,均衡的摄入才是王道。

大多数蔬菜都适合给宝宝制作辅食,包括小白菜、菠菜、西兰花、西红柿、甜椒、南瓜、红薯、土豆、茄子、冬瓜等。建议先从味道清淡的根茎类蔬菜开始添加,如胡萝卜、南瓜、红薯、土豆、山药、芋头等。

尽量选当季新鲜的蔬菜,颜色鲜亮,水分含量高、味道清新、营养丰富,给宝宝食用这样的新鲜蔬菜益处多多。

提醒妈妈注意的是,菠菜、胡萝卜、南瓜放置时间久了可能含有亚硝酸盐,如果想用这几种食物自制辅食,要尽量当天买新鲜的,且要现做现吃。

清淡制作是关键

制作以蒸煮炖为主,让宝宝从小养成清淡饮食的习惯,而且多数宝宝也很愿意接受这些简单的烹调方式,喜欢食物的原味。

WHO建议,宝宝1岁之内不要加盐,1~3岁每天不要超过1g的盐。

《儿童喂养与营养指导技术规范》建议:宝宝12个月内,食物应清淡,无盐,少糖、油。

从小到大,几乎每个孩子都在饭桌上反复听到老人家说:“吃鱼好啊,吃鱼聪明,要多吃鱼。”确实,鱼肉的营养非常丰富,不仅可以让宝贝聪明,对于他们的生长发育也是大有裨益。鱼肉这么好,当然要让孩子吃点了。大宝宝吃鱼一般没什么问题,而让鱼肉作为辅食给小宝宝食用则要注意了,相比于其他肉类,鱼肉属于海鲜,要让宝宝的味蕾和身体都接受。

给宝宝添加鱼肉辅食要看体质

相对于鸡肉、瘦肉,添加鱼肉辅食的时候尤其要注意宝宝是否为过敏体质。如果宝宝不是过敏体质,那么在10个月大的时候就可以开始尝试鱼肉辅食,但如果宝宝是过敏体质,那么妈妈们可以在1岁甚至更大些再让宝宝尝试鱼肉。在添加辅食之后,妈妈要留意宝宝是否出现不适、过敏等症状,然后再根据实际情况调整鱼辅食的添加。

谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、 稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。

三种方法巧吃粗粮:

1. 粗细搭配:联合国粮农组织给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现,饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。

2. 粗粮混吃:粗粮都富含不同营养,将它们一起搭配混吃时能够最大化吸收营养,八宝粥、腊八粥等都是比较好的。

7~9个月宝宝可以自己吃的“手指抓取”食物。“手指样”食品包括:任何容易握住的食物,如土豆泥、小面花卷、全麦面包、面食以及任何容易握住的小块鸡、鱼片、切片的水煮蛋等。香蕉和煮熟的胡萝卜都非常容易握取,纤维少的新鲜蔬菜、水果可先去籽去皮,切成片状、棒状或容易握住的形状。注意蔬菜不要切得太碎,让孩子选择不同香味、形状、颜色的食物。形状可爱的食物可以刺激食欲。

质地较粗糙的食物对 7~9个月左右萌牙期的宝宝非常有益。长牙是宝宝发育成长的一个重要阶段,咀嚼是一个必须学习的技巧。如果宝宝没有机会学习如何咀嚼,日后他们可能只会吃质感细腻的食物,难以接受其他食物。

7~9个月左右宝宝通常可吃丁块状的食物了,这种食物口感粗糙,最适合这一阶段宝宝的需要,可帮宝宝锻炼咀嚼能力,对宝宝有益。但要确定这些丁块食物是否安全,即使宝宝不小心吞食了整块,也仍然能够消化,是宝宝安全的选择。选择适合较大宝宝食用的婴儿食品时,应提供更多口味的选择,但尽可能选取不添加盐、糖或淀粉的种类。

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