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蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗

2018-04-24 12:46:12 来源: 佰佰安全网 17092人阅读
导语:

上班族妈妈因为要上班没有时间天天制作辅食,蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。

蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗

菜泥、肉泥可以放冰箱冷冻,但是冷冻多多少少会破坏部分营养,并影响口感。不过也不要冷冻太久了,最好做一两天的量就好了。蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!

婴儿辅食如何保存,不同种类不同方法:

1、谷物类辅食

市售米粉打开后1个月内必须吃完。

米粉不要存放在冰箱内,应放在阴凉干燥处。桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全撕开,具体方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后,要放在米粉的密封盒中保存,或者使用封口夹把封口封住,放在阴凉干燥处。米粉打开后建议在一个月内吃完,避免口味、营养成分等在空气中暴露太长时间,受到影响。

自制面条、水饺、馄饨,冷冻保存时间3~6个月。

给宝宝做好的面食,如果吃不完,建议平摊在盘子或其他容器中,放入冷冻室,将温度开至最低或速冻模式,让面食迅速冷冻。然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。煮速冻饺子小妙招:准备一碗凉水,锅中水快开时,将速冻饺子在凉水中打个滚,拿出下入锅中。这样下出的饺子不易粘锅,饺子皮的口感也接近新鲜饺子。

2、蔬果类辅食

蔬果泥最好现做现吃,冷冻保存时间6~12个月。

蔬果泥如果是自制,建议现做现吃,避免营养流失。如果是自制蔬果酱,保存类同市售蔬果泥。做好的蔬果酱,如果是两天内吃完,可以装在密封盒里,放进冷藏室即可。第2天之后的星,最好放在可密封的保鲜盒中,放入冷冻室保存。想要吃,前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻,如果是冷冻的辅食来不及退冰,也可以分装到小碗里,用水浴法(大碗中倒入热水,小碗置于大碗中)快速解冻。食用时应该用干燥的勺子分次量取,不能用喂养宝宝的勺子,直接取食,避免婴儿的唾液致其变质。没吃完的蔬果泥/酱再次放在冷藏室内,3天内吃完,以免不新鲜。

3、肉类辅食

自制肉泥冷藏后,保质期最长3天。

做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中,放入冷冻室保存,解冻方式同蔬果酱。

不同的肉类保存时间也不同

鱼类:冷藏2天;絲90~180天

牛肉/猪肉:冷藏1~2天;冷冻90天

肉排:冷藏2~3天;冷冻270天

鸡肉:冷藏2~3天;冷冻360天

市售肉泥打开后,最多冷藏存放3天。

市售肉泥多混合有植物蛋白,所以打开后要尽快吃完,吃不完的最多可在冰箱存放3天,3天后建议丟弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室,因为再次解冻后,口感会大不如从前。

4、高汤类辅食

高汤类辅食冷冻保存时间,最长6个月。

具体保存方法是:1.把汤晾凉之后,倒入冻冰块用的方盒子里,进行冷冻。2.高汤冷冻成冰块状之后,放到一个密封盒/袋中,放入冰箱冷冻保存,每次给宝宝做辅食的时候,取出一块加到饭里,会使饭菜更鲜香。

以上就是佰佰安全网小编为您提供了关于蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗的解答,希望我的解答对您有所帮助!想要了解更多关于带宝宝外出需要做什么准备婴幼儿出行小知识孕婴安全小知识请您多多关注佰佰安全网吧!


责任编辑:王秀娟

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