1、 防治坏血病以及抵抗衰老
由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
2、 能够有效的预防咽喉炎
将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
3、 适合糖尿病病人服用
众所周知，糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制，否则对于身体的伤害非常巨大。事实上，想要令身体健康，糖尿病病人非常的适合服用罗汉果，因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质，不仅仅甜度非常的高，同时还不会在身体中产生热量，非常的适合糖尿病病人服用。除此之外，最新的研究还发现，经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
1、 诱发上火
平时人们用罗汉果泡水喝，都知道它具有清热解毒的重要作用，但如果人们长期用那些晒干后的罗汉果泡水喝，会让人们出现上火症状，那些热性体质，和风热咳嗽的患者，再用它泡水喝以后会让病情加重。
2、 影响肠胃功能
人们用罗汉果泡水喝，会影响人力肠胃功能，如果人们长期用它泡水喝，会让人体吸收过多的寒性成分，会让人们出现腹部冷痛和脾胃虚寒等多种不适症状，严重时还会导致腹痛和腹泻，会让人类肠胃消化功能下降。
3、 引发胎动不安
生活中那些已经怀孕的女人在用罗汉果泡水喝后，也会有不良反应出现，他会对女人子宫造成明显刺激，容易造成子宫收缩，严重时会诱发胎动不安，会影响腹中胎儿正常发育，对胎儿和母体健康都十分不利。
1、 闻味道
罗汉果是高糖果类，高温下糖分分解产生焦黄的物体，所以一般罗汉果闻起来会有一股药味。
2、 果皮
罗汉果经过烟熏和高温，果皮会变得焦黄，果肉也会萎缩。这样的罗汉果是存在一定问题的，往往营养流失比较大，而且是比较容易污染的。
3、 果壳
罗汉果干果的果壳较脆，在运输中难免会产生开裂，大部分情况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。
4、 有绒毛
罗汉果的鲜果本身的外皮上就是有绒毛的，如果存放时间过长绒毛就自动脱落。所以在选择罗汉果时可以看看果皮上的绒毛，这样可以帮助挑选出新鲜的罗汉果。
5、 果形端正
罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦的比较好，这样的罗汉果是比较优质的。
6、 烘焙or冻干？
1、 罗汉果不但能单独泡水喝，还能喝其他中药材搭配，在一起泡水喝，像生活中常见的金银花喝胖大海就是罗汉果的理想大道，再用罗汉果泡水喝时可以把金银花或者胖大海放进去，然后再用开水冲泡，这样泡好以后的罗汉果茶清热功效更加出色，它还能防止人类多种上火症状发生。
2、 罗汉果泡水能缓解咳嗽并能清除肺热，而且能润肠通便，再用它泡水时需要取晒干以后的罗汉果把它切成块状，然后放在干净玻璃杯中，再加入3~5块冰糖，烧一壶开水，让水的温度略降，在80度左右是直接冲入到放右螺旋管的杯子中浸泡10分钟左右，里面的汤汁就能取饮用。
如何泡罗汉果
1、 罗汉果干燥后需要浸泡。罗汉果成熟后，人们可以直接把它捡起来，但如果你想用它来喝，你必须把它晒干后才能喝。健康益处。它把我小心翼翼地装在水里浸泡过，洗去了表面所有的脏器官。
1、 慢性咽喉炎的人
很多人因为喉咙不舒服才开始喝罗汉果，它的确可以缓解咳嗽有痰的情况，但是是一种指标不治本的方法。咽喉出现问题还是应该及时进行治疗，特别是慢性咽炎患者长期食用罗汉果反而会加重病情。
2、 寒性体质的人
罗汉果本身是清凉降火的食品，它不适合体质偏凉的人长期食用，会造成塞气加重。特别女性容易受寒，会影响到生殖功能。容易上火的人可以多喝罗汉果，但是一周也不要超过三次。
3、 夜尿频繁的人
罗汉果有加速体内水循环的作用，会增加排尿排毒。但是它也会导致晚上起夜更加频繁，晚上尿频的人尽量不要在傍晚饮用。特别是老年人要少喝，容易影响夜间休息。
4、 肠胃不好的人
消化系统不好的人不适合喝罗汉果，因为它会让肠胃、脾脏变得更加虚弱。尤其是本身有肠胃疾病的人泡茶喝，会出现腹泻等后果。
