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佰佰安全网 > 佰佰知识 > 安全百科 > 食品安全 > 鸡内金

鸡是我们生活中常见的一种食材,但是很多人通常都是吃鸡肉或者喝鸡汤,却很少有人了解鸡身上的一种珍贵药材,那就是鸡内金。鸡内金是对鸡砂囊内壁的称呼,它可以生用,也可以炒制后使用,炒制后的鸡内金被称作是炙鸡内金。炙鸡内金的功效在临床上得到了普遍认可,那么,怎么服用炙鸡内金更健康呢?

1.不可过量服用

虽然炙鸡内金有着健脾消食的功效,但是也不可过量食用,以免对其形成依赖,可间歇性食用,形成周期。这样既能健脾消食,同时也不会对其形成依赖。总的来说,鸡内金的营养和功效是临床上公认的。但是想要充分发挥它的作用,就一定要适量服用,要适可而止。并且,在使用的时候要严格遵守专业医生的指导,才能让炙鸡内金的功效发挥到最佳状态。

鸡内金,可能很多人都不怎么认识,其实它是一种中药材,它是属于一种性甘平的中药,在中医上经常被使用,由于很多人对鸡内金并不了解认识,所以在平时接触到这种中药的时候也没有当它是宝,却不知道鸡内金的作用非常多,大家可以了解一下。

1.由于鸡内金中含有一种促凝血因子,特别是是跌打损伤,有淤血的患者服食鸡内金会导致血液不散而加重瘀肿。

2.由于鸡内金中含有大量的油脂,如果是腹泻、肠炎、痢疾等患者,服用鸡内金会导致腹泻症状加重,不利于病情恢复。

3.由于鸡内金中所含的脂肪比较高,如果是高血脂患者服用,会导致血液中的脂肪上升,而脂肪上升也就容易让血脂不稳,导致动脉粥样硬化或者是冠心病发生。

4.在生活中有很多男性容易因为最大的影响而让自己出现肾虚或者是遗精等症状,而这些症状的发生会导致在进行性生活的时候出现性欲下降以及力不从心,这不仅会让自己倍感压力,也会影响夫妻间的感情,所以在出现这种情况的时候也可以将鸡内金磨成粉,并且用开水冲泡后服用。

1.遗尿是常见的泌尿外科疾病,常常出现在儿童当中。对于孩子来说,并不适合通过西药进行治疗,因为存在相应的副作用,这时鸡内金是家长们的首选。家长们可以将鸡内金做成不同的食物供孩子们食用,像熬制成粥,与其他不同的食材共同蒸煮等,都可以改善孩子遗尿的病症。

2.鸡内金可以放在锅中煮熟食用,也可以加入大米、白面、紫薯、芋头等食材共同熬制。这样的食物专门用来对付小儿疳积,患病情况较轻的孩子,坚持服用一个礼拜左右就会有所好转。

3.鸡内金属于鸡消化器官,起到研磨外界所驶食入到体内的食物。对于消化功能不好的患者来说,鸡内金就是个宝,多吃鸡内金可以帮助自身消化系统消食健胃,还可以促进胃部的胃液分泌,提高胃酸的浓度和胃部的消化力度,保证肠道功能的正常运作。

1.用于结石癥块。本品有化坚消石之功效。治泌尿系结石,常与金钱草、海金沙、车前子等配伍;治胆结石,常与金钱草、郁金、茵陈等同用。治胁下癥块、痞硬腹胀,可与沉香、砂仁、鳖甲等配伍。

【用法用量】煎服,3~10g。研末服,每次1.5~3g,效果优于煎剂。

2.用于遗精遗尿。本品有涩精止遗之功。凡肾虚遗精,可用本品焙干研末内服,或以菟丝子、芡实、莲肉等补肾固涩之品配伍;用治肾虚遗溺,可与菟丝子、鹿茸、桑螵蛸共研末内服。

3.用饮食积滞,小儿疳积。本品运脾健胃,消食作用较强,可用于各种饮食积滞病证。食积较轻者,单用研末服即有效;食积较重者,可与山楂、麦芽等同用;治脾胃湿寒、食少泄泻,可配伍白术、干姜等健脾温胃之品,如益脾饼;治小儿脾虚疳积,可与车前子共研末,以米糖溶化拌食服;也常配伍白术、山药、使君子等健脾消积之品。

很多人可能不知道的是,鸡内金不仅化食消滞的作用比较好,其在强健机体脾胃的方面也是颇见功力的。由于鸡内金味具有健脾和胃的功能,因此其能够帮助机体的中焦运化升降。所以,对于一些由于脾胃虚弱所致的泄泻,以及升降失常的反胃呕吐等症都是很有帮助的。

经研究发现,鸡内金的作用比较多,但是其消食化滞的作用应该排第一。事实上,鸡内金指的是鸡胃的内膜,因而其所具有的消食力量是很强的。在现实生活中,有些人甚至把鸡内金称为化食消滞的妙品,在临床上将其常用于饮食内停和消化不良等症。

鸡内金虽说是属于中药,但是在生活中非常常见,而且非常易得。不会像冬虫夏草需要在高寒地带和雪山草原取得,而且价格非常昂贵。虽然很多人可能没有听说过鸡内金这一中药,实际上其是属于一味很好的中药。中医上认为,其味甘性平,主要归脾经和膀胱经,因而在临床上具有健胃消食和通淋化石等作用。

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