给孩子补钙少不了哪些菜谱？

钙是孩子长高必须的微量元素，人体长高主要靠骨骼的长度增加。如果缺钙，就会影响到孩子的骨骼生长，导致孩子发育缓慢，长不高。那么给孩子补钙少不了哪些菜谱？

必不可少的儿童补钙食谱

一、松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。

做法：

1、将松子入锅上火炒香备用。

2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。

5、淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

二、油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

做法：

1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。

2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入麻油即成。

三、鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

做法：

1、鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。

2、将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。

3、炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

四、骨枣汤

原料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15-25枚，生姜数片。

做法：将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火。

五、翡翠鲜虾蒸蛋

原料：菠菜、鸡蛋、鲜虾。

做法：

1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净。

2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀。

3、放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油。

以上就是给孩子补钙的食谱，儿童补钙从饮食开始，这些食物可以让孩子补钙长高高哦。假如你想知道更多有关儿童补钙保健品有效果吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

责任编辑:陈淼琪