给孩子补钙哪些食疗方法更好？

钙是人体各项机能生长所需的重要矿物质之一，宝宝尤其更需要。宝宝生长发育速度快，钙起到更加重要的作用。那么，给孩子补钙哪些食疗方法更好？

1、虾皮鸡蛋羹

蛋液要求:将蛋液打得起泡最好

虾皮要求:虾皮10g,用热水把虾皮烫一下，去一下咸味。还去除了一些泥土

和以前的蛋羹一样做法。这次加入一些温水，这样蛋羹比较鲜嫩。

优点:加入虾皮可以帮助宝宝补充钙元素。壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。

煎炸小黄鱼

材料：

小黄鱼，香葱，生姜，食用油

制法：

1.将小黄鱼去除内脏和鳃，洗净;葱白洗净切段，葱叶切丝;姜洗净，部分切片，部分切末。

2.往锅内倒油，烧热，调中火，逐条下入小黄鱼，炸至金黄色即可捞出。

3.将小黄鱼装盘，撒上葱末、姜丝即可。

备注：因为小宝宝饮食最好清淡，因此可以少量的撒点盐，或者干脆不放盐。

2、大骨头汤

1、大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫。

2、打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐。

3、水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.。

无论是什么动物的骨头，都凉水下锅，骨要砸开的。中火烧到要开去浮沫，点一点醋，你要是爱喝清汤就用小火炖两个小时左右(不加盖)。要想喝浓汤(也就是奶汤)，就用大火煮半个小时(加盖)再用小火煮一个小时左右(不加盖的可不要干了锅啊^_^)水都要一次加够，非加不行时只能加开水，绝对的影响质量的)，出锅以前在去完浮沫后可以点醋是利于骨中钙在汤里的溶解。

提醒：补钙要适量，应在医生指导下进行，如果补钙过量会对孩子的生长发育造成影响。如果你对儿童补钙保健品有效果吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网儿童补钙安全常识栏目。

责任编辑:陈淼琪