想控制血糖早餐和正餐如何吃

不吃早餐或者少吃一些正餐，是不是就可以控制血糖了?

提问：我是1型糖尿病患者，前不久诊断出糖尿病，现在使用长效胰岛素，控制血糖不是很稳定，尤其是餐后血糖，如果想控制血糖早餐和正餐如何吃?

解答：无论是1型糖尿病还是2型糖尿病，饮食控制都是血糖控制的基础，但是，饮食控制并不是直接等于少吃饭甚至不吃饭，而是应该以均衡饮食为方法。

餐后血糖控制不好，有可能是饮食过多，或者是胰岛素用量不足，但是，一方面不能简单认为多吃只要多打胰岛素就可以，饮食控制不但要控制血糖，还要控制蛋白质和脂肪的摄入，达到综合饮食上的营养均衡;另一方面，也不能仅仅为了控制血糖而过度减少饮食，甚至不吃饭，如果这样，很有可能导致低血糖发生，而低血糖的危害要比高血糖更甚。

因此，专家提醒：不吃饭肯定是不行的，少吃饭也是不符合饮食管理原则的，关键是要均衡，既要满足日常身体需要，又要有利于控制血糖，糖尿病饮食控制是一个长期的过程，不可懈怠。

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责任编辑:张小付