我们都知道食物中毒有很多种,鱼是我们生活中经常吃到的食物,那么鱼和什么吃会食物中毒呢?
大家知不知道有些鱼类是会含有毒素的,所以一定掌握正确的食用方法,那么鱼和什么吃会食物中毒呢?
1、鲤鱼和甘草同食会中毒,鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
2、鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺。
3、与南瓜同食会中毒;
4、酱与鲤鱼同食,长时间会产生口疮;
5、葱和鲤鱼一起吃容易生病。
6、干梅与鳗鱼:引起中毒;
7、鳗鱼与醋:引起中毒;
8、鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;
9、鲫鱼与蜂蜜:同食中毒。
10、黑鱼忌茄子,同食肚子痛。
11、蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡。
12、甲鱼和苋菜同食会中毒 。
13、芹菜与甲鱼:引起中毒;
14、甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康。
15、鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食。
16、海鱼与南瓜:同食中毒。
17、墨鱼与茄子:容易引起霍乱。
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。同时提醒,一定要保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
以上这些是与鱼相克的食物,有的是可以产出毒素的,我们在平时还是要多了解哪些食物一起吃会食物中毒,哪些食物一起吃会营养丰富,更多的食品安全知识尽在佰佰安全网。
责任编辑:何显抢
2022.08.30 00:00:45
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