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河南新乡小麦镉超标最高达34倍

河南新乡小麦镉超标最高达34倍

记者近日走访河南省新乡市发现,该市部分小麦存在镉含量超标的状况,最高比国家标准超标了34.1倍。
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国人平均每吃4个馒头,就有1个是用河南小麦做出来的。作为粮食大省,河南的粮食产量占到了全国总产量的十分之一,小麦产量则占全国总产量的四分之一。不过,记者近日走访河南省新乡市发现,该市部分小麦存在镉含量超标的状况,最高比国家标准超标了34.1倍。

河南新乡小麦镉超标最高达34倍

7月,在中央环保督察组的督促下,当地政府处理了此事。而镉小麦事件其实只是中国重金属污染问题的一个缩影,令人担忧的是,诸如镉小麦这样受重金属污染的产品是如何在市场上畅通无阻地自由流通的?

小麦镉含量超标

从新乡火车站出来,乘坐13路公共汽车,大约20分钟就能到达王村镇。

这里位于新乡市的西北近郊,聚集着河南环宇电源股份有限公司(以下简称“环宇”)、新乡市升华新能源有限公司(以下简称“升华”)、新乡市华鑫能源材料股份有限公司(以下简称“华鑫”)等大大小小几十家电池及其配套企业。正是由于这些企业的存在,2013年新乡市被中国轻工业联合会、中国电池工业协会联合授予“中国电池工业之都”的称号。

记者看到,道路两旁,白墙蓝顶的厂房一个挨着一个,厂房的后面则是一片片发黄的玉米地和被收割过的麦子地,厂房和庄稼距离最近的地方只有一墙之隔。这让附近中马坊村村民老陆怀疑,他们的庄稼地是否已经被工厂排放的废水、废气所污染。

今年6月,他通过环保志愿者田静找到第三方检测公司,一起对升华、环宇周边1000米范围内的土壤进行了取样和检测,结果发现,参照《国家土壤环境质量标准》(GB15618-1995),取样土壤中镉含量最高的已经超标了545.5倍,最低的也超标1.77倍。

同时,他们还对土壤中生长的小麦进行了检测,分别选取华鑫正南5米、100米、200米、500米4处地块的小麦样品送检第三方。结果发现,参照《食品安全国家标准-食品中污染物限量》(GB2762-2012),取样的小麦镉含量最高超标了34.1倍,最低也有8.2倍。

“以前只知道大米会吸收镉,现在才知道小麦也吸收。”田静告诉记者,“鉴于麦子收完后,很多村民已经在地里播种上了玉米,我打算秋天再来检测一下玉米中的镉含量。”

由于是民间自发的检测,检测结果的权威性受到了一些质疑。不过,河南省一位不愿具名的土壤修复专家也曾对该区域小麦中的镉含量进行过检测,她告诉记者,检测结果与田静的大致相同,有的取样点甚至还要高一点。

“距离厂区近的地方镉超标比较严重,其他地方属于中度、轻微程度。”上述专家表示。

该专家还表示,目前还没有对镉的来源进行机理分析,但她推测,来源之一可能是周边的电池企业。生产镍镉电池需要氧化镉,氧化镉则通过煅烧镉锭获得,过去环保执法力度不严,生产氧化镉过程中产生的废气很多都没有进行处理,这些含有重金属镉及其化合物的废气直接进入大气,又以降尘方式进入周边的土壤。

一位曾在某企业海绵镉车间工作的村民吴某则向本报记者证实,2001—2009年她就职期间,该厂清洗海绵镉的循环水每一个月外排一次,含镉废水通过管道排到厂子外面的地沟中,水量大的时候则会溢流到地沟旁的庄稼地里,但当时“农村人都不在意”。

《新环罚〔2013〕05号新乡市环境保护局行政处罚决定书》也显示,2013年3月,新乡超能电源有限公司曾因将未经处理的高浓度生产废水通过雨水管道进入私设的暗管直接排入城市污水管网而受到处罚,经监测,废水中镉含量为174mg/L,严重超过规定的排放标准。

孩子体内的镉

小麦镉含量超标,已经威胁到了周边村民的健康安全。吴某告诉记者,2014年5月她曾经到新乡市职业病防治研究所化验尿镉含量,测定结果为17.6ug/g肌苷,大大高于参考值5ug/g肌苷。

“感觉腿没有劲,骨头一捏就会疼。”吴某向记者表示。

作为曾经在电池厂上班的工人,吴某的症状或许可以列入职业病范畴,但同村一名3岁儿童的情况则无法解释。2014年5月,中马坊村一名王姓孩子也被其家长带到新乡市职业病防治研究所进行了尿镉检测,测定结果为4.1ug/g肌苷,已经接近5ug/g肌苷的参考值。

8月25日,孩子家长王某婉拒了本报记者的采访要求,他表示,目前孩子身上还没有明显的不适症状,所以暂时没有去医院进行治疗,只是“经常吃点蔬菜调节一下”。而且,类似他家的情况“村里都有”。

公开资料显示,镉是一种银白色有光泽的重金属,它主要在肝、肾部积累,并且排出缓慢,在体内的生物半减期长达8-30年。镉中毒症状通常是损坏肾功能,导致人体骨骼生长代谢受阻,从而引发骨骼的各种病变。上世纪60年代,日本曾因镉中毒引发著名的“痛痛病”事件。

中国疾病预防控制中心环境所主任尚琪向记者表示,小孩体内尿镉测定结果达到4.1ug/g肌苷,其实风险并不大。因为镉中毒总的来说不会妨碍生活、生理功能,他们在江西有一个研究点,从1986年开始就跟踪镉中毒患者,能够监测到患者健康是在发生恶化,但发展比较缓慢,超过了人的预期寿命。

不过,在他看来,镉污染毕竟也是污染,所以还是要控制和治理。目前观察到的健康危害轻,是因为还有很多现在观察不到的健康效应。重金属在土壤中不会分解,不能自行消失,土壤污染是长期存在的,所以必须重视。

部分污染小麦或流向市场

与土壤污染的地域性特征不同,小麦镉含量超标影响的是不确定范围的人群健康。

当地村民告诉记者,小麦收获以后,除了留下一小部分够自己吃的外,大部分都卖给了“收粮食的”。至于那些“收粮食的”又把这些镉含量超标的小麦卖到哪里,他们也不清楚。

事实上,这些镉含量超标的小麦绝大部分都可以在市场上畅通无阻地自由流通。

而且,在2014年9月的农业部全国第三次农产品地理标志登记专家评审会上,“新乡小麦”顺利通过了专家评审,登记成为地理标志,极大地提升了“新乡小麦”的知名度,有助于其远销各省市。

今年7月,中央环保督察组进驻河南期间,田静曾经向督察组举报新乡镉麦污染的事情。随后,牧野区政府委托新乡市农业局对她指认的约18万斤的麦子进行了取样,并送至河南省农科院检测,以确认小麦镉超标情况。

为了防止该地块继续种植粮食,牧野区政府决定,将王村镇约10000亩基本农地调整种植结构,改为花卉苗木种植基地。目前已经完成了约9000亩土地的流转,还有约1000亩土地待流转。已经种了粮食的,采取收购的方式将粮食收回,保证镉麦不流向市场。

7月27日,田静被牧野区环保局邀请到新乡,确认了回购后的镉小麦堆放地。但她表示,华鑫周边检测出镉含量最高超标34.1倍等地块的麦子,牧野区政府还没有来得及回购,村民就已经将小麦收割并且卖掉了,这部分小麦可能已经流向了市场。

前述河南省土壤修复专家表示,据她了解,新乡市政府也希望治理该地区的镉污染,并且进行了一些前期采样工作,显示出积极的态度。

8月25日,记者致电牧野区环保局,希望了解该地区镉污染的治理计划,电话无人接听。记者随后发短信给牧野区环保局局长崔文军并说明采访意图,但对方并未答复。

镉超标50% 77千克“毒螃蟹”试图偷溜入境被截

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记者日前从国家质量监督检验检疫总局获悉,7箱共计77千克从孟加拉国进口的“毒螃蟹”试图“偷溜”进入河南,被河南检验检疫局机场办事处的工作人员截获。

据悉,这是一批从孟加拉国进口的7箱黑蟹。经河南局技术中心实验室检验后显示,镉含量为0.75mg/kg,超过我国《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)中镉的含量要求(镉的最高残留限量为0.5mg/kg)。该批黑蟹被检出镉超标后,河南局将对以后进口孟加拉黑蟹由原来的5%~10%抽查率改为连续5批次抽验。

8月17日上午,河南局对这77千克孟加拉国黑蟹实施了销毁处理。今年以来,河南局共从航空口岸进口的鲜活水产品中检出2批次不合格(日本扇贝镉超标1批次、孟加拉黑蟹镉超标1批次),进口水果中检出15批次不合格(马来西亚冷冻榴莲携带有害生物3批次,泰国菠萝、山竹、芒果、番石榴、龙眼携带有害生物12批次),并都按照相关规定实施销毁或退运处理。

随着郑州航空港经济综合试验区建设不断深入,货运航线不断增加,新郑国际机场口岸进口的鲜活水产品日益增多,品种更加丰富。对此,河南局制定了进境鲜活水产品监控计划表,明确检测项目,加强现场查验工作,重点核查货证是否相符,产品是否被污染等,并完善产品追溯制度,要求进口商建立进境、销售记录档案,按时上报,做到产品销售可追溯。河南局机场办事处工作人员提醒消费者,在购买进口产品时,应该查看产品是否具备检验检疫部门颁发的入境货物检验检疫证明。

镉超标对人体影响有多大

曝光

铅超标的危害在近些年有了很大的重视,但对于镉元素,大多数人并不了解。

据了解,自20世纪初以来,镉及其化合物广泛用于制造镍镉电池、颜料、合金,也可以用于电镀及塑料制品中的稳定剂。镉的产量及用途在不断增加。据统计,全世界每年向环境中释放的镉达30000吨左右,其中82%~94%的镉会进入到土壤中,由此造成农作物受污染。我国也有关于在色彩鲜艳的日用陶瓷和仿真金属饰品中发现镉超标的报道。

显然,镉元素广泛存在于人们生活里。任何元素在人体中超标,就会有或多或少的影响。由于研究金属元素的学者大多不了解医学,大多数医生只了解微量元素检查单上的钾、钠、钙、镁,而对镉知之甚少,记者只能翻阅资料,寻找镉超标的危害。

根据日本科学家的研究资料表明,每天少量摄入镉,50年后,有10%的人会出现蛋白尿等肾功能异常的现象。镉慢性中毒最容易损伤肾功能,还可以损伤肝功能。我国目前高发的几乎所有慢性病,比如高血压、慢性阻塞性肺病、糖尿病、贫血、骨质疏松、肿瘤等等,都可能与食物中镉超标有关系。


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怎样辨别小麦的好坏 :

  (1)色泽鉴别:进行小麦色泽的感官鉴别时,可取样品在黑纸上撒一薄层,在散射光下观察。

  ①良质小麦:去壳后小麦皮色呈白色、黄白色、金黄色、红色、深红色、红褐色,有光泽。

  ②次质小麦:色泽变暗,无光泽。

  ③劣质小麦:色泽灰暗或呈灰白色,胚芽发红,带红斑,无光泽。

  (2)外观鉴别:进行小麦外观的感官鉴别时,可取样品在黑纸上或白纸上(根据品种,色浅的用黑纸,色深的用白纸)撒一薄层,仔细观察其外观,并注意有无杂质。最后取样用手搓或牙咬,来感知其质地是否紧密。

  ①良质小麦:颗粒饱满、完整、大小均匀,组织紧密,无害虫和杂质。

  ②次质小麦:颗粒饱满度差,有少量破损粒,生芽粒、虫蚀粒,有杂质。

  ③劣质小麦:严重虫蚀,生芽,发霉结块,有多量赤霉病粒(被赤霉苗感染,麦粒皱缩,呆白,胚芽发红或带红斑,或有明显的粉红色霉状物,质地疏松。

  (3)气味鉴别:进行小麦气味的感官鉴别时,取样品于手掌上,用嘴哈热气,然后立即嗅其气味。

  ①良质小麦:具有小麦正常的气味,无任何其他异味。

  ②次质小麦:微有异味。

  ③劣质小麦:有霉味、酸臭味或其他不良气味。

  (4)滋味鉴别:进行小麦滋味的感官鉴别时,可取少许样品进行咀嚼品尝其滋味。

  ①良质小麦:味佳微甜,无异味。

  ②次质小麦:乏味或微有异味。③劣质小麦:有苦味、酸味或其他不良滋味。

小编总结

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结语
结语
国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根,食品安全一直是我们关注的问题,希望监管部门加大监管,保证人民的食品安全。
结语

责任编辑:刘宇

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