近几年,“黄焖鸡”米饭深受年轻人的喜爱，遍布在大街小巷。但是，最近，有记者爆出，无锡“杨铭宇”黄焖鸡，号称统一配送原料，其实用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉。
被曝光杨铭宇加盟店。
加工地点是废墟的工厂。
冰冻的鸡块、发霉的砧板。
箱子上写的杨铭宇黄焖鸡米饭。
包装好的鸡块。
店里卖的黄焖鸡米饭。
哈尔滨有这种黄焖鸡米饭吗?
地图上能搜到的就有至少20家。
某团购网站上也能搜到至少26家。
甚至有的套餐已卖出48533份。
早在2013年，杨铭宇黄焖鸡米饭就已经被曝出负面消息。
监管部门回应
据执法部门调查显示：个别门店使用的鸡肉是巴西进口冻肉，将进行严肃查处。另外，号称有自己养殖基地的"杨铭宇"黄焖鸡米饭总部还涉嫌虚假广告宣传。目前有关部门已对设事商家进行查处。
我们不禁对这些加盟店鸡肉质量表示深深担忧!检索大庆、齐齐哈尔、牡丹江等地均发现有同类品牌团购业务，佰佰安全网小编不禁表示有点淡淡的忧伤。
黄焖鸡被多次曝光存在加工卫生安全问题，不过为让大家既享受美味有吃的健康，下面佰佰安全网来教您怎么在家自制黄焖鸡米米饭！
材料：
三黄鸡1只、土豆三个、尖椒1根、高汤适量、八角1个、盐适量、老抽适量
腌鸡调味料：生抽2勺、蚝油1勺、五香粉适量、盐少许、糖少许
做法：家常菜做法大全
1、准备好三黄鸡，切块，用清水浸泡数遍，投净血水沥干后加入调味料腌制1小时充分入味
2、新土豆去皮切滚刀块，准备料头葱段姜片
3、将锅烧热，放入腌好的鸡块煸炒断生
4、加入料头和土豆继续翻炒
5、锅中倒入高汤，没过鸡块和土豆，放入八角，加少许老抽上色，大火烧开转小火慢炖
6、关火前5分钟加入手撕的尖椒即可，配米饭食用
黄焖鸡最佳伴侣：米饭!
小贴士：
1、鸡最好选用三黄鸡。鸡块泡净血水，提前腌制更入味
2、青椒提味，不要炖烂，出锅前放入即可
3、新土豆和嫩仔鸡炖的时间都不需要太长，否则土豆就拿不成个儿了
