有机植物油的种类

大家知道有机植物油对人体的好处都有哪些吗？其实有机植物油中含有维生素E、K以及矿物质如钙、铁、磷、钾等和脂肪酸，能够保证人体需要的油脂含量，如果人体长期缺乏脂肪，会营养不良，体重减轻，体力不佳，严重的还会丧失劳动能力，下面我们一起来看看有机植物油的各类都有哪些吧？

1、野生红松籽油

选用长白山原始生态环境中生长的上等野生红松籽，经冷榨工艺精制而成，充分保留了红松籽特有香味和天然营养成分，是长白山高级木本植物健康营养油。红松是长白山重要的标志性植物，树高可达几十米,寿命长达上千年，被尊为“长寿之松”。红松树龄达到五十年以上才开始结籽，珍贵的红松籽果仁需要跨越寒冬，历时18个月才能成熟，因此红松籽油是目前所知最珍贵的木本植物油。

红松籽油的营养成分：含有红松籽油特有的皮诺敛酸，它不但能降低血中胆固醇和甘油三脂的浓度，还能抑制糖尿病对人体的不良影响，降低血压、促进脂肪的降解、抑制自由基对机体的损伤。红松籽油能延缓衰老，降脂降压，保持皮肤水分，防止紫外线对皮肤的损伤。

2、有机紫苏籽油

紫苏籽油是目前所知α-亚麻酸（α-LNA）含量最高的食用植物油，油中α-亚麻酸含量高达60%以上，可以护肝、养颜、抗血栓、降血脂、保护视力、改善记忆、提高智力等。α-亚麻酸是人体必需的而人体自身不能合成，必须从外界摄取的不饱和脂肪酸。

3、有机南瓜籽油

南瓜籽中含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，对泌尿系统及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。南瓜籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。具有消除前列腺肿胀、前列腺肥大、预防前列腺癌、增强男性性功能的作用；降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。

4、有机亚麻籽油

充分保留了亚麻籽中的天然维生素和矿物质（亚麻籽，ω-3的最好植物植物来源之一）。能治疗及预防心脏、脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病、脂肪肝、增强视力；帮助缓解风湿性关节炎、过敏及其他发炎性疾病引起的症状，防止便秘。

5、野生山核桃油

核桃久服轻身益气、延年益寿的上品。山核桃油营养丰富，不饱和脂肪酸总量超过90%，含有大量的亚麻酸，并富含黄酮及维生素A、B1、B2、C、E等。具有补脑健脑、补气养血、强壮筋骨、润肤乌发的作用。孕妇和婴幼儿，每天适当地服用核桃油，有益孩子大脑的生长发育；脑力工作者和老人服用，可以增强记忆力，预防老年痴呆。

有机食品安全知识：植物油所含的必需脂肪酸也比动物油高。必需脂肪酸能促进胆固醇变成胆汁酸盐，阻止胆固醇在血管壁上沉淀，对防止动脉硬化有一定作用。必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质，一旦缺乏，生物膜结构的更新会受到影响。

通过佰佰安全网小编关于有机植物油的种类的介绍，大家应该已经了解有机植物油都有哪些了吧，在购买时一定要看好，别把普通植物油当成有机植物油来买，这就要求大家要多了解一些食品安全小知识。

责任编辑:张小付