油条精的危害

可能我们很多老年人朋友每天早晨都会喝一些豆浆吃一些油条，这是非常不错的生活方式，但是最近很多商贩在油条中放一些油条精，虽然可以有效的提高我们油条的色泽，提高油条的口感，但是油条精对于我们自身的影响非常大，下面就和佰佰安全网小编来了解一下吧。油条中放油条精有害吗?

1.不卫生，含有有害物质

油条是属于油炸食品类的。油炸食品的危害不言而喻。很多小贩在制作油炸食品时，为了盈利，不能保证该有的卫生问题。更有甚者使用地沟油来牟取暴利。同时，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。对我们的健康很不利。

2.导致铝中毒,诱发老年痴呆

很多商贩在烹制油条时，通常会将原料中加入油条精，这样会使油条变得更加蓬松胀大。然而，油条精中含有铝,长期或大量食用油条精可能会导致铝中毒,甚至诱发老年痴呆。

3.出现脑萎缩，影响智力

油条精，是一种无矾制作的食品添加剂。长期或大量的服用油条精也同样会影响智力，出现脑萎缩。

油条精的危害主要是以上几点，油条精其实是国家批准的一种食品添加剂，只要按正规的剂量使用一般是没有危害的，但是大家也不要大量吃油条，油条是油炸食品，不仅高脂肪，而且油炸后营养也会被破坏，长期吃会造成营养不良，因此，最好一周只吃一次或者两次为好。

关于油条精的危害小编就简单介绍这些，大家肯定有了一些认识和了解了，我们为了自己的健康，也要注意尽量少吃油条，并不是说油条精就一定有害，但是油条作为油炸食品还是应该少吃的，大家了解更多的食品安全知识有助于我们分辨食品的优劣。食品安全检测仪也可以检测食品中是否还有有害健康的物质。

责任编辑:何显抢