近日对副食批发市场进行的一项抽样检测表明,在被抽检的20份黄花菜和15份散装百合中,100%均有二氧化硫残留。那么毒干菜的危害是什么?下面佰佰安全网会给您答案。
前段时间曝光被抽检的20份黄花菜和15份散装百合中,100%均有二氧化硫残留。那么毒干菜的危害是什么?下面佰佰安全网会给您答案。
黄花菜、百合等干菜在加工、烘干过程中,用二氧化硫进行熏蒸可起到漂白和防腐作用。但若用二氧化硫熏蒸百合,食用者轻则可造成人体有黏膜处,如眼睛、口腔处的刺激感,咽喉处灼痛;重则数小时后会出现肺部水肿,声门痉挛,甚至窒息等症状。我国相关卫生法规明确规定,每公斤黄花菜中的二氧化硫残留量不得超过200毫克,同时还规定不得使用二氧化硫熏蒸百合。
接下来给大家介绍下有毒食品对人体有哪些危害?
高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等:
食用这类大米,轻则出现恶心等现象,长期食用还可能致癌;陈年毒大米翻新做成米粉!!!陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致 癌物质,这样加到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。
全国全部面粉都添加漂白剂。大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量,长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。
小提示:为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。专家建议,顾客在购买黄花菜时要慎重挑选。具体鉴别方法是:一看颜色,黄中褐黑发暗者为优,色泽金黄或白色者可能有毒;二闻气味,有刺激性气味者有毒;三要品尝,味道甘甜者为优,有浓酸味的有毒。
责任编辑:毛丽
2022.10.19 22:26:46
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