怀孕期间一定要吃清淡的吗

很多孕妈妈觉得孕期的饮食一定要营养，所以会准备了各种丰盛的食物，其实对于孕期食谱要有营养但是也要清淡点，否则可能影响孕妈妈的胃口，那么怀孕期间一定要吃清淡的吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。一日可少食多餐，以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物，但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。

清淡饮食则可以保证我们消化系统的正常运行，确保营养的吸收和废物排出，有助于养胎。所以说，养成清淡饮食的习惯对准妈妈的健康非常重要。

孕妇清淡饮食的注意事项

1、清淡饮食不等于不吃肉

个别准妈咪担心孕期体重增长过快，只吃清淡的蔬菜水果，很少吃肉，这是不对的。清淡饮食不等于不吃肉。肉类尤其是猪瘦肉、少量牛羊肉和鱼肉等能为准妈咪提供丰富的蛋白质、矿物质、维生素如植物当中含量较少的维生素B族、铁、锌等，少量肥肉可以提供丰富的脂肪，能为胎宝宝提供充足的营养和能量，是孕期必不可少的进补美食。

2、清淡饮食不等于不吃盐

清淡饮食讲究的是少盐，不是完全不吃盐。食用盐中的钠是人体中必需的微量元素之一，准妈妈完全不吃盐会导致钠缺失，容易出现头晕、疲乏、恶心呕吐、食欲不佳等症状。

3、注意食材本身的新鲜度

中国营养学会建议每天摄入蔬菜1斤，最好是新鲜的蔬菜，春夏秋季，温度较高时，最好吃些新鲜的凉拌菜，如凉拌黄瓜、西红柿拌白糖、大拌菜等，减少营养素破坏，尤其可以摄入丰富的维生素C和其他营养素。

4、善于用食材本身的味道调味

除了用盐、油、糖等调味，食材本身也是很好的“调味品”。西红柿本身带有酸味，不管是做汤还是蒸炒，都能去掉其它肉蛋类食物的腥味和腻味; 玉米香甜，煲汤时放几块，熬出来的汤水又香又鲜;还有菇类、笋类等，都是上好的调味美食，可以减少盐的摄入，大家在烹饪的过程中可以试试。

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责任编辑:王小丽