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宝宝辅食肉松的做法大全

2018-01-04 01:00:33 来源: 佰佰安全网 2046人阅读
导语:

肉类是小朋友膳食结构中的重要组成部分,除了肉泥,肉松也是很好的辅食,拌在粥、米粉里都棒棒哒,也很适合带出门。下面小编就整理了宝宝辅食肉松的做法大全,供宝妈宝爸们参考。

宝宝辅食肉松的做法大全

外面卖的肉松为了能保存长久,口感酥脆,往往都添加了很多防腐剂、食用油,不知不觉就吃下很多热量和有害物质,对健康很不利。那么宝宝辅食肉松的做法大全是什么呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识

材料:原料:牛肉猪肉鸡肉都可以的(要全瘦肉的,不要有肥肉和筋筋拉拉的,猪肉可以买后臀尖),盐,糖,姜,葱,茴香,生抽(给小宝宝吃的,后两样可以不加,加了味道好些)

做法:

1、加水和盐姜葱茴香,小火炖到牛肉很烂,筷子一戳就可以戳成一丝一丝的。起码要炖半小时以上。捞出就是这个样子的:图1(汤也可以另外烧汤或者煮面,也不会浪费的)。这个已经有点太晾干了,因为中途被多多打岔了。应该一捞出来就开始炒,那才最好。。

2、用勺子将肉块按压成一丝一丝的,再加一些盐,糖,生抽(生抽只要一点点就行了)。肉松是当小菜吃的,要稍微咸一点,味道会好些。火要小,要不很容易糊掉。

3、就是这样子用勺子按压的。这个勺子是炒肉松的关键。以前我在网上查来的都是用锅铲炒的,就怎么也做不出来那种一丝一丝的绵绵的口感。有一次,纯属偶然,用了勺子,效果那个叫好啊。。。

4、继续。。。继续。。。不停地按压,翻炒。。。火一定要小。。这个过程比较费时间(半个小时以上),费力气。。。不过,为了咱的宝贝,再累也愿意啊。。

5、快好的时候,可以加些芝麻或者核桃碎碎,又香又营养的。。

6、这个就是做好之后的效果,看上去很不错吧。。吃上去也很灵的哦。

温馨提示:

1、炒肉松要用勺子,这个是关键。

2、肉松已经炒到很干了,常温放着一两个礼拜也不会坏的。但是,一般还是用密封盒放冰箱比较好啦。

以上就是我们今天分享的关于“宝宝辅食肉松的做法大全”的话题,想要了解怎么给婴幼儿添加辅食等相关常识,请继续关注本网站。


责任编辑:王小丽

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