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宝宝辅食牛油果的做法

2017-12-21 20:23:21 来源: 佰佰安全网 2009人阅读
导语:

牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,宝宝食用也好处多多。那么宝宝辅食牛油果的做法是怎样的呢?一起随小编来看看吧。

宝宝辅食牛油果的做法

在给宝宝添加辅食时,除了日常的米粉、土豆泥、肉泥等食物,妈妈们也可以给孩子适量增加一些水果辅食哦,而牛油果就很适合拿来给宝宝当辅食吃。那么宝宝辅食牛油果的做法是怎样的呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识

牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒等)、膳食纤维。以100克计算,牛油果含膳食纤维6.7克,而带皮的苹果只有2.4克;牛油果含钾485毫克,人们普遍认为具有丰富钾元素的香蕉也只有358毫克。另外,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

如何挑选牛油果

可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。

如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。

如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。

用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

宝宝辅食牛油果的做法

1、直接食用

将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

牛油果营养高,糖分少,口感软,也特别适合做为宝宝的辅食。可以直接切给宝宝当零食吃,如果宝宝不是很接受,也可以拌在香蕉泥中吃。

2、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

4、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

以上就是我们今天分享的关于“宝宝辅食牛油果的做法”的话题,想要了解怎么给婴幼儿添加辅食等相关常识,请继续关注本网站。


责任编辑:王小丽

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