海带,作为我们日常饮食中常见的一种食材,适合拌、烧、炖、焖等多种烹饪方法。相信许多眼尖的朋友一定发现过菜市场有许多鲜绿色的海带,这些海带就是所谓的毒海带。毒海带吃了会怎么样?下面和佰佰安全网关注下吧。
相信许多眼尖的朋友一定发现过菜市场有许多鲜绿色的海带,这些海带就是所谓的毒海带。毒海带吃了会怎么样?下面和佰佰安全网关注下吧。
现在有不少的不法分子、不法批发商为了推销商品。竟将工业用的化学染色剂碱性品绿和连二亚硫酸钠加水轻炮海带一夜。结果是海带变得翠绿翠绿的,还说是新品种。还有很多不法商贩把每10箱海带用50g碱性品绿和200g连二亚硫酸钠处理。后者的包装袋上标有“本产品必须保持干燥,万一遇水会发生分解燃烧“的警示。
它起着固定色素和还产品本色的功效。其具体成分是二氧化硫的剧毒化工原料。而碱性品绿染色剂一旦沾上手后,即使是用肥皂反复清洗,也无法彻底洗净。如果长时间食用、其毒性之大可能会产生癌性病变。
接下来给大家介绍下毒海带和鲜海带的区别?整海带色泽为自然绿色,根部及尾部呈自然褐绿色;海带丝和海带结等产品的切割部位的创面呈微绿白色。经添加剂浸泡的产品:整海带色泽为非自然翠绿色,根部及尾部色泽也为非自然翠绿色;海带结和海带丝等产品的切割部位的创面也与带体的色泽一致,呈非自然翠绿色;添加食用色素的经再浸泡后水会变绿,而用工业色素则不会掉色。
以上是毒海带吃了后的反应介绍。想了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识,请继续关注佰佰安全网吧。
责任编辑:毛丽
2022.03.11 10:22:28
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