哪些食品含有塑化剂

塑化剂(增塑剂)是一种高分子材料助剂，也是环境雌激素中的酞酸酯类，其种类繁多，最常见的品种是DEHP(商业名称DOP)。DEHP化学名邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯，是一种无色、无味液体，工业上应用广泛。

塑化剂是不法商贩替代棕榈油配制的有毒起云剂，用于食品中产生和乳化剂相似的增稠效果。 塑化剂并不属于食品香料原料，因此，DEHP不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上。 “起云剂”是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中，是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到“起云剂”中。

六类含起云剂商品，可能有塑化剂：

1茶饮料类：红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等;

2果汁类：百香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等;

3运动饮料：各类运动饮料;

4果浆、果酱类：芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱、果冻等;

5粉状类：胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等;

6锭状类：口嚼锭、羊乳片、胶囊、钙片等。

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责任编辑:孙殿伟