怎样买到正宗红糖？“假红糖”赤砂糖到底是什么？

红糖对于女性有非常不错的效果，经常吃红糖能够帮助女性调理身体，可是现在市面上有很多不正宗的假红糖，如果买到就太亏了，今天让我们一起了解一下如何买到更加正宗的好红糖。

怎样买到正宗红糖？

1.看包装

首先是看包装中的配料表，如果写着“赤砂糖”的一般就是不正宗的红糖，正宗的红糖配料表中只有“甘蔗”或者“甘蔗汁”；其他的例如写着白砂糖，葡萄糖的都不是正宗红糖。

2.看流动性

如果我们买到的是红糖粉末，我们可以将包装倒置，看一看红糖的流动性，假红糖的流动性比较好，而正宗的红糖由于含水量高流动性很差。

3.看形状

正宗的红糖呈现粉末状，易结块，质地较软；而赤砂糖质地呈现颗粒转，不易结块很松散，即使结块后，质地非常的坚硬。

“假红糖”赤砂糖到底是什么？

赤砂糖的制作方法是将甘蔗榨汁后，加入各种辅料经过脱色后得到了白糖，而经过反复的脱色提纯后，最后无法被脱色的糖渣就是赤砂糖，说得明白一点赤砂糖就是制作白糖的下脚料。

赤砂糖一年四季均可以生产，而且基本上都是机器加工，产量很高价格便宜，一般生产赤砂糖的都是正规的制糖厂，采用机器生产，生产卫生有保证，和红糖在营养方面很接近，只是红糖的口感和味道更正宗，含糖量比赤砂糖要低一点。

我们买红糖的目的就是为了调养我们的身体，如果不小心买到了以次充好的假货，保护身体的效果反而会浪费我们的金钱，这绝对是得不偿失的，所以大家一定要学会区分的方法，防止花冤枉钱。

责任编辑:李超群