目前在日常生活中经常都可以看到淡水鱼的身影,这种鱼类只能在淡水的水域里面生存的。如果把淡水鱼放在其它水域之中,就无法更好生存下去,因此大家想要知道吃淡水鱼有哪些好处?
鱼肉具有丰富的营养价值,在日常生活中适当吃点鱼类对身体健康会有很多的好处,加上划算的价格,从而受到了越来越多人的喜爱,销量不断上升。下面跟小编一起来看下,吃淡水鱼会有哪些好处?
1、易于消化
很多人选择吃鱼,很大的一部分的原因是因为鱼肉是非常容易消化的,很多人会问为什么,其实这是因为鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。
2、保护视力
经常用眼过度的人或者有近视先兆的人群可以多吃鱼肉,尤其是深海鱼中含有丰富的维生素a,可以有效的缓解疲劳,减少辐射对眼睛的伤害。
3、预防哮喘
儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。
4、促进发育
富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
5、延长寿命
吃鱼可以帮助人们长寿,鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。
以上就是有关淡水鱼这方面常识的相关介绍,相信通过小编的介绍大家已经对淡水鱼有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关淡水鱼这方面的常识,不妨继续关注佰佰安全网。
责任编辑:李超群
2022.12.10 21:59:36
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