酸奶基本都是用牛奶为原料制作而成,经过发酵后开始冷却的一种奶制品,受到了很多人的欢迎,那么酸奶里的食品添加剂对身体有害吗?
酸奶虽然里面含有牛奶和一些有益菌,不过在制作加工的过程中还是需要添加一些食品添加剂,保证酸奶的味道吸引人,还能有很多人体所需的营养物质,不过近年来发现酸奶中的食品添加剂多少会造成人体一定的危害,那么酸奶里的食品添加剂对身体有害吗?
佰佰安全网的小编给大家介绍,酸奶中含有很多的食品添加剂,不同食品添加剂有不同的危害。
1、“安赛蜜”是一种人工合成的新型甜味剂,它的甜度是蔗糖的几十倍甚至上百倍,如果摄入过量就会对人体构成危害,特别是对代谢排毒能力差的老人和儿童,所以国家质检总局规定在葡萄酒生产中禁止使用这种甜味剂。
2、甜蜜素是一种高甜度的甜味剂,甜度约为蔗糖的40-50倍,根据国家食品添加剂的有关规定,甜蜜素可以在酱菜、调味酱汁、配制酒等食品中适量使用,大量食用甜蜜素会危害人体的肝脏及神经系统,特别是对老人、小孩、孕妇影响很大。
3、食用香料,饼干是最容易添加食用香料的食品,酸奶往往也难例外,食用香料种类繁多不胜枚举,合法的食用香料虽然大多没立即毒性,但须注意添加食用香料,如摄取过多或长期摄取时,会有致癌危险。
那么如何辨别食品添加剂?最好的办法就是使用食品安全检测仪,可以很快的知道含有哪一种食品添加剂,所以大家要时刻关注食品添加剂小知识。
责任编辑:何显抢
2022.10.08 22:09:35
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