绿豆禁忌人群包含哪些

马上就要到炎热的夏季，很多人都喜欢吃绿豆这种美食，因为它降火解暑的效果很不错。同时在绿豆里面存在很多的氨基酸、蛋白质以及钙等不同的营养元素，能够达到提高食欲以及美容养颜等作用，下面跟小编一起来看看，绿豆禁忌人群包含哪些？

1、寒凉体质的人

绿豆本身就性寒，因此如果您属于寒性体质，那就不要吃绿豆了，尤其是有四肢冰凉，没有力气，容易感冒，腹泻腰腿冷痛的情况就更不能吃绿豆了，不然会加重这种情况。

2、正在服用各类药物的人

夏季人们爱喝绿豆，是因为绿豆不仅能清凉解渴，而且还具有解毒的作用，这主要是因为绿豆里面的绿豆蛋白可以和一些有机磷、重金属结合成沉淀物，这样就会和药物发生反应，影响药效。

3、老人、儿童以及体质虚弱的人

老人、小孩以及体质虚弱的人，肠胃的消化功能相对来讲会差一些，绿豆里面富含蛋白质，而且含量非常高，如果吃的绿豆不能很好地消化，就会因为消化不良引起腹泻。

以上就是绿豆的禁忌人群，如果正好在这些人群之中，最好不要去吃绿豆，以免起到反效果。虽然绿豆对身体健康有好处，但还是要注意好分量的问题，切记不要吃太多。尤其是空腹的时候不要喝绿豆汤，因为绿豆汤性寒，直接空腹喝对肠胃没有益处。除此之外也不能每天去喝，正常情况下每周喝两到三次即可，每次只需要喝一碗，如果是幼儿，需要根据个人的体质情况来决定，适当喝点即可。

责任编辑:李超群