由于儿童的肠胃处于发育阶段,饮食是不可以过于油腻,过于辛辣的。那么,儿童的健康饮食应该是什么?
很多家庭都会常备零食满足宝宝在吃饭时间之外的需求。但是怎么样的食物算是健康,可以有效的促进宝宝的发育成长呢。下面我们来看下,儿童健康零食有哪些?
1、水果和蔬菜
水果一般对于孩子来说还是非常的能够接受的,味道还是不错的零食,但是对于蔬菜来说,大多数的孩子都难以接受,味道怪异吃起来瑟瑟的,但是还是有写瓜类能够被接受,比如:黄瓜、西红柿、小胡萝卜之类的,家长可以考虑多给孩子食用,是在吃不下去就是买果酱果汁等等干燥的,这些都是健康的零食。
2、粗粮类
比如面包,全麦面包、饼干、米饼之类的,这写都是以全谷为原料的零食,小孩子吃有益于健康,麦子和谷子中都富含有膳食纤维、维生素和矿物质,也可算得上是健康食品。
3、奶制品
比如自己做的豆浆,可以给孩子提供丰富的蛋白质和钙,也算是称得上是健康的零食。
4、不宜吃夜食
不少孩子在晚餐之后,边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,更有甚者上床以后还要吃零食。这样进食的结果,必然导致进食过量,而这段时间,孩子又没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。
5、不宜过多吃油炸食品
我国儿童的营养特点是:蛋白质和热能供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。
6、应当适当减少脂肪供给,而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给
如多吃蔬菜、水果和粗粮。现在孩子喜欢的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品对食物中的维生素破坏较多,不宜吃得太多。
从以上信息中我们可以了解到,可以作为健康零食,主要有水果、蔬菜、粗粮、奶制品,而西红柿、黄瓜、全麦面包、豆浆等食物可以提供孩子生长所必需的维生素、膳食纤维。
责任编辑:李超群
2022.05.19 15:42:51
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