宝宝如何正确吃零食板栗

板栗美味又营养，常用来做汤料，适用于炒、蒸、焖、烤等做法，但是对于宝宝来说，不适合吃太多板栗，也不适合食用做法过于复杂的板栗。

宝宝如何正确吃零食板栗

板栗被誉为“干果之王”，每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40-45克，淀粉25克。鲜板栗所含的维生素C比公认的含维生素C丰富的西红柿还要多出十余倍。板栗所含有的矿物质还很全面，诸如钾、钙、磷、铁等，每100克鲜板栗中含钾量为442毫克，比苹果高3倍。尤其是板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病的佳品。中医也认为板栗味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用，对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。

由于生长环境不同，中国板栗分为北方栗和南方栗两大类，由于南北方的板栗各有特点，吃法也不尽相同———北方人将板栗炒制成糖炒栗子，南方人则多用板栗做菜煮汤。尽管板栗营养丰富，用作煲汤、熬粥、制作栗子蛋糕等都是不错的选择，但板栗热量较高，多吃难消化易引发便秘，所以食用板栗一定要控制好量，每天最吃六七个就够了，最好在两餐之间当零食。对于糖尿病人来说，选择用栗子煲汤、熬粥等方法，比直接食用糖炒栗子更科学健康。

以上就是关于宝宝是不适合吃板栗以及宝宝如何正确吃零食板栗的相关介绍，这里还要提醒的是，患有脾胃积热、便秘腹胀或患有风湿病的孩子不能吃板栗哦!如果您想了解更多的儿童常吃膨化食品有什么坏处的相关知识，可以到佰佰安全网来查询搜索呦！

责任编辑:陈淼琪