香瓜又叫的甜瓜,因为味道甜而得名,香瓜是夏季消暑瓜果,那么香瓜和什么食物相克呢?
香瓜的营养成份不少于西瓜,而且芳香物质矿物质非常多,那么香瓜和什么食物相克呢?
香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为"瓜果",香瓜就是一个典型的例子。
香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;香瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
香瓜+螃蟹:易导致腹泻
香瓜+河蟹:一起吃会引起中毒,可以用柑橘皮解毒
香瓜+海螺:身体不适
香瓜+田螺:一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗
其实除了这些还有很多食物相克的呢,我们想要知道生活中常见的食物相克有哪些,请到佰佰安全网来了解,更多的食品安全知识等你来学习。
责任编辑:何显抢
2022.08.30 00:00:45
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