警惕！孕期饮食“好色”宝宝疾病多

孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。那么，警惕！孕期饮食“好色”宝宝疾病多。下面就让佰佰安全网小编来介绍吧！

张女士怀孕前后一直好吃那些色泽艳丽的零食。可是她万没想到，女儿出生没多久，就被确诊为慢性哮喘，不仅隔三差五脸憋得发紫，喘气不畅，而且特别厌食，她自以为是女儿的体质太弱的缘故，于是，大把大把地将超市里所有诱人的五彩食品都搬回家激发女儿的食欲。但是，女儿不但没长胖，哮喘病反而愈来愈厉害。

其实，张女士女儿体弱多病的真正杀手，正是她们母女俩经常食用的“彩衣”食品所用的色素。色素分为天然色素和人工合成色素两类。天然色素是从动、植物中提取的，这些色素对人体极为安全，可放心食用。但由于来源较少，价格又高，着色力差，使用并不广泛。人工合成色素则是从煤焦油中提炼出来的，提炼过程中，有的还可能混入砷、汞、苯胺等物质。它种类多，具有色泽鲜艳、成本低廉、着色力强等优点，因而被广泛运用。

人工色素会干扰体内多种活性酶的正常功能，使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等代谢过程受到影响，从而导致营养不良、腹胀和诸如皮疹、哮喘、鼻炎等过敏症。

另外，儿童正处在生长发育阶段，肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能都不够健全，长期食入着色食品，就会把色素慢慢积蓄起来，不仅导致慢性中毒，色彩更是在脸上一览无余。

色素食品最大的危害还在于会影响宝宝的神经功能。宝宝们正在发育的神经系统，对化学物质尤为敏感，若过多地进食色素浓的食品，会影响儿童神经系统的冲动传导，以致容易引起好动、情绪不稳定、自制力差、行为怪癖、食欲减退等症状。张乾

因此，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕妇饮食习惯安全常识栏目。

责任编辑:王秀娟