孕35周能吃营养板栗烧鸭吗？

怀孕35周这个时候选择的食谱应该选择蛋白质、钙、铁含量比较多的食物，少摄入一些谷类，避免发胖。那么，孕35周能吃营养板栗烧鸭吗？下面请看佰佰安全网小编为此而整理的资料。

答案是可以吃的。

推荐理由：

栗子中含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、活血、消肿等等功效，而鸭子的药性偏凉，最适合做秋季进补食物。

做法：

1，准备老鸭0.5只，生板栗适量，粗盐适量，生抽，水，油。

2，鸭肉洗净，斩成方块;板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易很便可以剥去内层膜衣。

3，油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。

4，在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。

5，当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。

6，待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。

这样怀孕35周食谱推荐板栗烧鸭就制作而成了。同时这道菜因为涉及到家禽，所以如果是在禽流感频发的时节，家长在选用家禽的时候要特别注意。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕中期营养摄入安全常识栏目。

责任编辑:王秀娟