孕期补血食谱之萝卜炖牛腩的做法,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
生活中有许多的补血食物很容易取得,并不需要花费昂贵的价钱吃那些大补的食品,可以通过饮食来调理。那么,孕期补血食谱之萝卜炖牛腩的做法。跟着佰佰安全网小编来学习一下吧!
孕期补血食谱:萝卜炖牛腩
食材原料
主料:牛腩300克,红萝卜25克。
配料:姜片、葱段适量
调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
烹饪方式
先炒后煮。
制作方法
1. 红萝卜去皮洗净,切成块。
2. 牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
3. 油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。
4. 牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
适用人群
孕期,特别是孕中晚期的准妈咪。
佰佰安全网提示
萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素;红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。
怀孕期间是一个特殊的时期,准妈妈的身体直接影响到了胎宝宝的健康,所以准妈妈们孕妇一定要注意自己的饮食要营养,做到均衡多样化。如果你对孕妇怎么补血比较好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网孕期补血安全常识栏目。
责任编辑:王秀娟
2022.11.09 23:07:47
2022.05.17 10:53:30
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