月饼里面有干燥剂吗

月饼就是用面粉跟鸡蛋、糖和各种馅料等原料制作而成的，在加工中还会添加很多的食品添加剂，一般来说糖尿病人是不允许食用的，不过很多人不知道月饼中是否需要放干燥剂，会不会有变质的现象。

通过佰佰安全网一起来详细的进行了解月饼里面有干燥剂吗?月饼中的是铁粉，那不叫干燥剂，应该叫吸氧剂，铁粉氧化消耗包装盒里的氧，防止月饼变质的。

通常大块铁在空气中氧化比较慢，但是细粉末状的铁氧化就快了，在包装盒里没有被氧化的铁粉打开接触空气后迅速氧化，放热引起温度升高，开封后，干燥剂在20分钟内会自己发热，后来慢慢冷却，具有磁性，能被吸铁石吸起，黑色粉末不溶于水，将打湿的干燥剂置于空气，一段时间后部分变为褐色。

所以说月饼中很少放入干燥剂，基本都是脱氧剂，因为减少月饼中的氧气就可以帮助月饼保存很长时间，如果你不清楚月饼中含有干燥剂成分不，可以用食品安全检测仪来进行检测，如果你还想了解干燥剂有哪些危害?可以去佰佰安全网，都会找到详细的答案，这里的有很多食品添加剂小知识。

责任编辑:何显抢