石榴里面长虫怎么办

石榴以鲜品为主，因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。

因为石榴本身在生长的过程中会长病虫害，本身含有较高的营养，储存不当也会生虫。所以在使用石榴的时候，应该注意是否有小虫子。如果小虫很多就不能食用了，如果小虫少，可以将虫子啃过的部分，或者污染的部分剜掉，食用剩余的部分。

家里买来的石榴如果吃不了应该如何保存呢?石榴的贮藏适宜温度为2--3℃，最高不能超过5℃，适宜的空气相对湿度以85%--90%为宜。因此，可以将石榴置于塑料袋中，然后放在冰箱的冷藏室内贮藏。或者选用一个干净无油垢的坛、缸、罐等容器，底部铺一层湿沙，厚5厘米，中央放一个草制通气筒，将石榴放满容器为度，上面盖一层湿沙，用塑料薄膜封好即可。

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责任编辑:孙殿伟