蛋白质也被一部分人称为是人体的根本。老人补充蛋白质怎么吃是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。
当蛋白质或能量不足时就会发生蛋白质-能量营养不良症,它也是临床上最常见的营养缺乏症,当蛋白质严重不足时,甚至可能危及生命。老人补充蛋白质怎么吃呢?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!
老人补充蛋白质怎么吃
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反,它会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。光吃蛋黄或蛋清都不好,蛋白质不光存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。
蛋白粉对于健康人来讲就更没有必要了。“只有体弱多病、严重营养不良,高烧等疾病引起的食欲低下,孕产妇等人群,可适当吃蛋白粉。”专家提醒,健身的人,运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质,而要补充足够的水,吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后。否则使体内乳酸分泌过多,更疲劳,不利健康。
正确的补充蛋白质才会起到保健的作用。
以上就是佰佰安全网为您提供的关于老人补充蛋白质怎么吃的解答,希望我的解答可以对您能够有所帮助!如果想要了解更多关于老人的合理营养需求是什么样的和老人饮食安全知识,那么,请您每天关注佰佰安全网吧!
责任编辑:王秀娟
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