老年人热能供给量是否合适,可通过现观察体重变化来衡量。老人什么时候补充热量最好是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。
随着年龄的不断增长,老年人的活动量逐渐减少,能量消耗降低,机体内脂肪组织增加,而肌肉组织和脏器功能减退,机体代谢过程明显减慢,基础代谢一般要比青壮年时期降低约10~15%,75岁以上老人可降低20%以上。老人什么时候补充热量最好呢?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!
老人什么时候补充热量最好
吃高热量、高胆固醇的食物,通常被认为对健康有所伤害。不过,根据《Post Seven》报道,住在长寿大国日本的长辈们,平常吃的并不是只有蔬菜、没有油的简素食物,其实他们非常爱吃牛肉、鱼卵等高热量食材。营养师指出,对于高龄者来说,其实胆固醇稍微高一点,反而是比较健康。
据台湾联合新闻网11月15日报道,日本三重县县内最高龄的109岁阿吗菱川堇,最爱吃的就是含有高胆固醇的鱼卵,她每天的早餐是吃白饭配海胆,晚餐则经常吃鲑鱼卵。
原本当眼科医师的她,工作到100岁才退休,退休后身体也相当硬朗,她的血管甚至比72岁的媳妇还健康。而让人惊讶的是,这位元气阿吗几乎不吃豆腐、味噌汤、芋头、海苔等所谓的低热量健康食材,反而最爱吃牛肉、猪肉、鲑鱼、柳叶鱼卵等高热量食物。
报道称,位于京都府的“日本第一长寿村”京丹后市,有多达77名已超过100岁的村民,而他们的饮食习惯与菱川堇相同,就是“很爱吃肉”。
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责任编辑:王秀娟
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