孕妇可以吃果冻吗

果冻，呈半固体状，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。那么孕妇可以吃果冻吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

果冻虽然美味、口感十足，但是孕期妈妈是属于特殊时期，为了宝宝健康的成长环境尽量不要吃果冻。因为果冻中几乎没有营养物质，在制作的过程中添加了大量的防腐剂及食品添加剂，对于孕期妈妈没有好处只有坏处。

孕妇不能吃果冻的原因

1、市面上销售的大多果冻根本不是用水果汁制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。

2、海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用，对于胎儿发育不利。

3、孕妇作为敏感人群，果冻还是少吃为妙。

4、我们所熟悉的菠萝果冻的香味，主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。

5、果冻的鲜艳色泽，是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂，是以煤焦油为原料经化学合成，这些物质对人体没有什么营养价值，吃多无益，甚至还有一定的毒性。

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责任编辑:王小丽