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复合黄瓜汁:

黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml.黄瓜切成片,番茄用温开水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

芹菜藕汁:

芹菜150g,藕150g,黄瓜100g,柠檬汁5ml.芹菜去叶后切成碎小段,鲜藕去节切成小方丁,黄瓜切成片,一起放入榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

果汁蛋奶:

苹果1个,芦柑1个,鸡蛋1只,牛奶200ml,蜂蜜10ml.苹果肉切成小丁,芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中,中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊,临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服,或与早点同时服食,1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。

一般老年人常常伴有高血压病、动脉粥样硬化、高脂血症、糖尿病等症,因而老花眼患者不宜多食动物脂肪类较高的食物,宜多食用蔬菜类食物,如番茄、黄瓜、白菜、洋葱、菠菜、芹菜、苜蓿、蒜苗等。

注意对维生素C、维生素E的补充。维生素E、C等在体内具有很强的抗氧化作用,且对晶体有良好的保护作用。这类食物主要有红枣、核桃仁、芝麻、沙棘、刺梨、柿子、苹果。

应该多吃高质量的蛋白质食物,如羊肉、牛肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、鹌鹑蛋。

在老花眼的药膳、食疗配伍中,要重视微量元素铜、锌、硒、碘的经常补足,同时,要注重铁元素的补足。如枸杞、白术、珍珠母、当归、丹参、黄芪、党参、黄精、夜明砂、淮山药等。

富含维生素A的水果

若缺乏维生素A,眼睛对黑暗环境的适应能力会减通,易患夜盲症。另外,维生素A还可以防治干眼病。如苹果,有“明目果”的美称,含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。在黄昏视物不清的人,是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。

富含维生素B族的水果

眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2,维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、发痒、视觉疲劳等。如香蕉,可缓解眼睛的不适症状,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

富含维生素C的水果

维生素C对眼睛有保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。多吃含维生素C的水果,可以减少自由基对眼睛的伤害。如猕猴桃被誉为“维C之王”。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,延缓白内障的发生。

吃鱼肝油对眼睛、视力虽然有好处,但是对老花的作用不大。老花是一种退行性改变,而且市面卖的鱼肝油多多少少都会放防腐剂,并不如天然食材来的好。中医讲养生,就是用生活中最平常的食物来调养。

鱼肝油的作用主要是可以促进盖剂的吸收,对老花眼是没有治疗作用的。鱼肝油是护肝的,而中医中眼睛和肝相表里,养护肝了,眼睛自然会明亮。

治疗老花眼,就应该多吃护肝的食物。中医中五脏对应五色,绿色的食物就是养肝的。建议多喝绿豆汤。绿豆汤的熬法一定要注意,冷水下豆,开后再煮七八分钟,那时候汤色正好是绿色的,绿豆似开花未开花,就最好了。不要煮烂了,煮烂了就不是绿豆汤,而是绿豆粥了,绿豆粥是不养肝的,只能解馋。

绿色食物都是养肝的,比如说绿色的蔬菜。最好是生吃,降肝火、养肝。

老花眼对饮食并没有特殊要求,除了动物脂肪类的少吃以外,吃什么都是可以的,目前老花眼只有通过配戴老花镜解决,此外尚无其他有效办法。那么老花眼平时吃哪些食物比较好呢?

老花眼早期视近物模糊、尤其是在晚上从光线不足处更显得严重、须到医院眼科作进一步检查,验光,选配自己适宜戴的老花镜;同时、加强补益肝肾、健啤和胃的饮食调理,饮食以富于多种营养成分,有抗老防衰作用的食物为宜。

老年从住住伴发高血压病、动脉粥样硬化、高脂血症,糖尿病等症.因而老花眼患者不宜多食动物脂肪类较高的食物,宜多食用蔬菜类食物,如番茄、黄瓜、白菜、洋葱、菠菜、芹菜、苜蓿、蒜苗等。

零食富含维牛素C、E的食物、维生素E、C等在体内具有很强的抗氧化作用,且对晶体有良好的保护作用.这类食物和果品相当多.常用的红枣、核桃仁、芝麻、沙棘、刺梨、柿子、苹果、橘子、柠檬等。

黑芝麻粥:

取黑芝麻20克,粳米200克,蜂蜜适量。先将芝麻放热锅内炒熟,再将粳米加水煮至八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。

复合黄瓜汁:

黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml。黄瓜切成片,番茄用温开水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。

桑椹糖:

取500克桑椹捣烂煎水,去渣浓缩,再与500克白糖熬煎,待液起黄色并能拔细丝时,倾倒在涂有麻油的大理石石板(或不锈钢板)上,切成糖块,随时含服。此方对,肾阴亏损者最相宜。

鸡肝羹:

取鸡肝一具,洗净切碎,加大米250克,豆豉20克,同煮服。此方对眼花视物不清有效。

芹菜藕汁:

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