1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法;
2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容;
3、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期;
4、看产品标签,注意区分认证标志,如果是有机食品都会有有机食品认证标志;
5、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑;
6、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施;
7、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品,在这里提示您:有机产品价格一般会高于普通产品;
8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品;
检验检疫部门专家还支四招如何识别正宗有机食品:
一是看标志:有机食品的最小销售包装或食品贴有“有机食品国家标志”,标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样,同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。这是最关键的识别要点。
二是看包装:有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。
三是查网站:消费者如果对食品商加贴的“有机食品国家标志”的真伪不放心,可以登录到“中国食品农产品认证信息系统”,输入标志上列出的“有机码”核查该食品是否真的通过了有机认证,认证的证书是否已过期等信息。
四是核查证书。消费者可以向销售单位索取该有机食品的认证证书和销售证书等认证机构出具的证明材料,来“验明正身”。(
有机食品也叫生态或生物食品等,有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品,小编觉得有机食品肯定是实体专卖店买,这样才有保障。
1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法;
2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容;
3、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期;
一是看标志。有机食品的最小销售包装或食品贴有“有机食品国家标志”,标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样,同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。
二是看包装。有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。
三是查网站。消费者可登录国家认监委官方网站“中国食品农产品认证信息系统”,输入有机码,查询每一张有机认证证书的相关信息,证书信息中标示了认证机构、证书编号、获证企业、认证证书类型、认证产品名称、生产基地名称和地址、认证年产量等。
四是核查证书。消费者可以向销售单位索取该有机食品的认证证书和销售证书等认证机构出具的证明材料,来“验明正身”。