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在国内市场上无转基因大米。

食用油我只信任金龙鱼,原因就是因为金龙鱼大豆油和调和油敢明确标注是转基因的,最糟糕的是我国某些企业大卖特卖所谓的“非转基因大豆油”和“非转基因坚果调和油”,但从价格上都可以明确判断为转基因的。

非转基因的国产大豆,要获得五升的大豆油,需要消耗六十斤非转基因大豆,以三元一斤计算成本该多少,大家就知道该啥价格了,居然在我国还69.99元一斤的非转基因大豆油,你说这样的企业你们敢相信不?!

金龙鱼的花生油,理论上就绝不可能是转基因的。金龙鱼的大米理论上也不该是转基因的。

2009年金龙鱼大米上市,为金龙鱼大品牌家族再添一员猛将。随着5年的发展,金龙鱼目前有十多个品种,销售遍布全国各大城市。金龙鱼大米运用“优良稻种”、“优质产区”、“优化种植技术”、“有质优价收购”、“低温烘干”、“低温加工”、“低温储存”、“低氧保鲜或附加保鲜内膜”等种植、加工、储运一体化的产业链创新技术,充分保证了金龙鱼大米的安全、优质、美味,让金龙鱼大米重新定位美味米饭的标准:香、软、弹、滑。

从目前转基因大米流入的主要市场来看,转基因大米主要集中在南方地区,北方地区的大米尚未被转基因“污染”。所以现在吃南方的大米比较危险,北方的大米暂时还没有被污染。在美国和欧洲国家,已有充分证据证明部分转基因食品是有危害的。所以毫无疑问,吃转基因大米对我们的身体还是极有伤害的。大家近期在购买大米的时候,一定要主意生产地。近期最好多买东北的大米。

东北大米有转基因大米么?答案是东北大米暂时没有转基因大米,去年有国内媒体曾报道黑龙江存在大量转基因大豆非法种植乱象,而今年初国际环保组织绿色和平组织又在辽宁省发现大规模的转基因玉米种植和流通,这也意味着东北粮仓已正式宣告沦陷,转基因粮食泛滥,所以希望国家能够在东北大米还没有出现转基因大米的情况要重视起来,不要让广大人民的生命健康受到威胁。

(1)转基因大米改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的健康危害。

(2)转基因化大米会产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。

(3)过敏或变态反应:基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。

(4)转基因化大米中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份:转基因化大米的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周,但营养价值较低。

(5)转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

目前,市场上的转基因大米主要是已经获得安全证书但没有批准上市的含有BT63的转基因水稻。BT是一种来自微生物的蛋白,专门杀死鳞翅目的昆虫(比如很多水稻的病虫害的罪魁祸首),但对人体无害(因为人的消化系统跟虫子的不一样,BT进入人体直接彻底分解掉)。而且,这种转基因水稻的BT蛋白主要表达在茎和叶子,在稻米里面几乎没有,而且稻谷磨成精米之后主要是胚乳,这里面的蛋白含量就更少了,BT蛋白的含量就更是微乎其微。另外,对于转基因水稻自身不育,杂交后导致其他水稻不育更是无稽之谈,纯粹忽悠人的。更不可能导致哺乳动物和人的不育。

因此,从这个角度讲,转基因大米是无害的。

但是,由于转入了外源基因,对水稻本身的基因调控系统可能存在潜在的风险,会不会存在基因漂变,这个基因在偶然的情况下突变后会不会产生新的未知功能的蛋白?如果插入位点附近有转座子,这个基因随着转座子跳跃到其他基因组位置怎么办?等等。另外,在水稻本身的基因调控网络并没有彻底研究清楚之前,贸然转入一个外源基因,会对其他调控网络产生影响?

第一,看色泽.转基因大米色泽非常透明。大米内缺少淀粉,而普通大米色泽会有些发白,在淘米的时候也有比较大的出入,转基因大米米水发亮,无杂质,而非转基因米水发白,有黑色小杂质。煮稀饭的时候,转基因大米煮的汤色不浓发亮,而非转基因汤色发黄而浓密,这是因为转基因生长周期短,不能有效吸收淀粉。

第二,看价格。由于市场方面需要,转基因大米不会高于2.0的单份价格和低于1.65的单份价格,因为低于1.65利润不至于让人卖转基因大米。而高于2.0价格的大米,又不需要这种大米来赚取利润。

第三,转基因大米不生虫。而非转基因大米会生小虫,这个并不是转基因大米虫就不能吃,而是因为淀米太少,而虫类识别食物的一大关键就是淀粉量。

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