监管动态安全事件

食品监督、食品管理、药品监督、药品管理等事件报道。

食事药闻食药曝光消费警示绿色食品

本次专项整治重点对葡萄酒生产、经营主体进行监督检查，依法严厉查处无证无照生产、经营葡萄酒的行为。在餐饮环节上，以小饭店为主，加大检查力度，严防问题红酒上餐桌。对3·15晚会曝光的产品要求下架封存、停止销售，做好销售及库存记录。

3月20日标签： 315晚会曝光企业食品安全监管

据了解，“苯并(a)芘”是多环芳香族碳氢化合物中具有代表性的、国际公认的强致癌物质之一，通过呼吸道等可被人体或动物吸收，高剂量食用可能导致人的癌变和孕妇胎儿畸形。同时专家介绍，苯并[a]芘对人体的影响是一个慢性过程，具有长期性和隐秘性。其产生主要是花生油的生产工艺存在问题，可能是加工过程中的高温煎炸也可能是花生油原料中存在杂质。

3月19日标签：食品安全监管食用油安全

青岛将启用“肉品品质检验合格证” 4月1日执...

“根据规定，全市生猪定点屠宰企业自4月1日起，启用新版《肉品品质检验合格证》，原青岛市畜牧兽医局和商务部门印制的《肉品品质检验合格证》停止使用，并将由畜牧兽医部门于4月20日前收回并集中销毁。”胶州市畜牧兽医局的工作人员介绍，新版《肉品品质检验合格证》分为生猪定点屠宰厂专用和小型定点屠宰点专用两种式样，实行一猪一证、生猪产品一个包装或一个批次一证的制度。

3月19日标签：食品安全监管肉品消费安全

佛山爽口美味小吃“鲮鱼滑”竟用有毒硼砂制作 ...

经办检察官介绍，莫某从2014年10月起，在制作食品的过程中擅自添加工业原料硼砂，目的是为了使鲮鱼滑、草鱼滑吃起来口感更佳，吸引回头客。其每制作一斤鱼滑约添加0.02克硼砂。硼砂是白色的粉末，与细盐样子差不多，无明显味道，别人难以察觉。

3月18日标签：食品安全监管

宁波汉拿山等知名餐饮店被曝使用过期肉包装日期...

据报道，宁波“汉拿山”韩式烤肉店在打烊后，员工又将废弃食材进行回收，其中包括油炸食物过后仍留有油渣的老油，而这些本应倒弃的老油又被用于第二日炸鸡脆骨、炸馒头、炒菜等环节。此外，“汉拿山”的后厨空间俨然已成员工们的“小吃间”，未经洗手消毒，员工就将刚刚烤制好的煎蛋饼等食物直接抓取食用，剩下的菜品又摆盘上桌，进行贩售。

3月18日标签：过期食品肉品消费安全

晋江食安办查处3家食品黑工厂查获假冒无证食...

在社店社区一个破旧的铁皮屋内，执法人员发现了还在进行生产的食品加工锅炉，旁边堆放着几大箱糖果和多套食品包装、生产设备。经检查，该加工点无食品生产许可证，却在包装中使用QS食品生产许可标志的“好当佳”“祥兴”“酸甜恋”“阿Q熊”“好佳源”等“产品合格证”。

3月17日标签：食品安全监管

济南呷哺呷哺等涉事餐厅鸭血下架并封存供应商...

16日中午12点，女报记者以顾客身份来到泉城路的一家呷哺呷哺餐厅，或许是工作日，店内上座率不足5成，服务员甚至在店外招呼路人。就座后，记者看到菜单上仍有“鸭血”，点菜员也称可以点鸭血。记者又向餐厅的一位负责人咨询，他告诉记者，15日下午该店已经接到总部的通知，下架所有的鸭血产品，“至于下架原因和何时恢复，我们不清楚。”记者又致电位于堤口路和解放路的两家呷哺呷哺餐厅，对方均以“鸭血卖完了”或“断货”为由答复。

3月17日标签：食品安全食品安全监管

哈市食药监查获一贴牌假冒“里道斯”红肠生产窝...

13日5时许，记者跟随执法人员来到道外区大方里小区113栋27号库。进入车库内，红肠散乱地摆放着，有的在纸壳箱上，有的裸放在推车上，而且这里还住着人。记者发现纸壳箱上标注了生产厂家：哈尔滨一哈食品有限公司。此外，车库门口有几个塑料袋，装的都是哈市几家知名红肠品牌的包装袋。看守库房的工作人员王成建告诉记者：“每天早上5点开始，一些商贩就来这里取货，每天大概卖一吨左右，批发价每斤11.5元。”

3月17日标签：食品安全监管

陕西连夜捣毁一生猪私屠滥宰黑窝点保障群众肉...

3月11日凌晨，省农业厅畜牧兽医局、西安市农委畜牧兽医局、长安区农业局的执法人员，与西安市公安局食品药品犯罪侦查支队，以及长安公安分局的干警紧急集结，根据举报线索连夜赶往长安区郭杜街办北小张村，对涉嫌违法生猪私屠滥宰的黑窝点进行突击查处，现场查获部分未销售的牲畜产品、屠宰工具及设备以及违法的肉品检验章与检验合格证。执法人员还对屠宰场的嫌疑人进行现场笔录，依法没收了相关物品，并捣毁设施设备。目前，公安机关正在对涉案人员依法进行处理。

3月17日标签：肉品消费安全食品安全监管

丰台一假名牌汤圆生产窝点被举报 4千多盒汤圆...

北京警方3月4日接到线索称：工商部门在丰台区一库房内发现假冒某知名商标的汤圆礼盒。接报后，属地分局经侦大队立即根据线索在丰台区城南家园一房屋内将涉嫌销售假冒注册商标商品的王某(男，46岁，辽宁省人)抓获，并在其公司租用的库房内起获假冒品牌汤圆礼盒共计3种4000余盒。

3月17日标签：虚假食品食品安全监管

浙江食药监规定火锅店必须公示自制底料建设阳...

今年年初，杭州老码头等火锅店被爆存在食品安全问题，引发社会关注。2014年，浙江省食品药品监督管理局抽检发现的14家不合格单位中，有3家是火锅类餐饮单位，主要问题是底料中包含罂粟碱等不合格项目。

3月16日标签：食品卫生安全食品安全监管

大连保税区一过期饮料黑窝点315前夕被查封 ...

过期一年的饮料在黑加工点被重新喷码，摇身一变成为保质期内的饮料，谁敢喝这样的饮料?位于保税区格林小镇居民楼库房内的一处黑窝点在“3·15”前被端，“今麦郎”、“午后奶茶”等品牌三个种类的712箱、10680瓶“问题饮料”被查封，经查该加工点篡改日期后的过期饮料尚未流入市场对外销售。

3月13日标签：过期饮料食品安全监管

新疆一黑火锅油作坊被查封火锅辣料乱堆被旧高...

3月11日，新疆乌鲁木齐市质量技术监督稽查队在高新区(新市区)二工乡三工村六队宁波街北十巷查到一家生产火锅底料的黑作坊，记者在该作坊的火锅底料生产车间内看到，这里专门购置有工业化生产设备生产火锅底料，所生产的火锅底料分装成小包装，装进私自购置的新疆一知名品牌调和油包装箱内，伪装成食用油配送给火锅店、餐饮酒楼。

3月12日标签：食品卫生安全地沟油

竞价排名方便了“虚假”药品广告贻害了真正的...

大部分民营医院都会选择在百度上购买推广服务，包括竞价排名、网盟以及品牌专区等。其中，竞价排名最为普遍。医院的方式通常是通过竞价某个疾病名称，获得出现在搜索结果页前几名的位置，以期被患者看到。点击该医院网站后，一部分患者会接受弹出的“商务通”对话(一种网页的即使通讯工具)，进行咨询，进而转化为真正的病源。

3月10日标签： 315医疗虚假广告

虚假医疗药品广告为何能大行其道？原因至少有四

就医用药是一种特殊的消费行为，虽然诊疗某种疾病的技术并不是某一家医疗机构独有或者垄断，但由于医患信息不对称，再加上大部分患者的医学知识有限，往往很难对医疗和药品广告进行辨别。另一方面，对治愈疾病的强烈渴望，“做正常人”的迫切要求让患者们忘了冷静思考。

3月10日标签： 315医疗虚假广告

深圳公明塘家社区一地沟油窝点被捣毁查获地沟...

地沟油的危害人人皆知，可仍挡不住不法商贩利益利益熏心，想方设法生产销售地沟油。2015年3月7日上午9时，公明综合执法队以迅雷不及掩耳之势，将该地沟油加工点一窝端，当场查获地沟油54桶共13.5吨。

3月10日标签：食品安全监管地沟油

顺德一夫妇非法用食品添加剂生产毒豆芽被判...

公安机关到该出租屋抓获被告人李某某和吴某甲，现场起获成品豆芽16桶(每桶约重80斤)、半成品豆芽69桶(每桶约重80斤)，并在该出租屋起获疑似禁用食品添加剂一批。经鉴定，抽检的豆芽中，检出6-芐基腺嘌呤成分和4-氯苯氧乙酸钠成分，送检的A粉、B粉、无根水等所有检材中均检出6-芐基腺嘌呤成分。

3月6日标签：食品添加剂毒豆芽食品安全监管

周口一假冒“六个核桃”窝点被举报执法人员迅...

鹿邑县一厂区出租房内，一窝点竟批量生产假冒的“养元”牌六个核桃。该县质监、公安接到群众举报后迅速出击，于2015年3月6日一举捣毁了这一造假窝点。

3月6日标签：食品安全监管

陕西母子二人用亚硝酸盐制售假牛肉被法院判刑

雁塔法院审理认为，杜某等四名被告人生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，属共同犯罪。近日，一审分别判处杜某母子有期徒刑两年六个月、两年，并处罚金40万、35万元，另两名工人也分别获刑。

3月5日标签：食品安全监管食品安全标准

国家食药监2015第二期抽检雨润4批次食品...

近日，国家食品药品监督管理总局官网公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息，本次抽检的肉及肉制品抽检项目包括重金属、兽药残留、微生物指标及食品添加剂等共32个指标。55批次不合格产品名单中,4批次“雨润”牌产品被检出不合格。

3月3日标签：食品安全监管食品添加剂

山西质监局抽检19家食品包装材料部分含甲苯...

食品包装材料粘合剂使用的溶剂，一般是乙酸乙酯，使用过程中稀释剂也应是乙酸乙酯，不排除生产企业为降低成本使用甲苯作为稀释剂的可能;食品包装材料中的石墨中含有甲苯、丁酮、乙酸乙酯和异丙醇等，生产企业为降低成本，可能会大量使用甲苯，上述两种情况都会造成蒸发残渣检测项目不合格。

3月2日标签：食品安全监管食品安全

北京食药监公布节后10种不合格食品消费者可...

北京市食药监局27日发布的节后第一次食品抽检结果显示，包括泡椒凤爪、花生米、山楂罐头等10批次不合格食品全市下架，若已购买不合格批次食品的消费者，可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。

2月28日标签：食品安全监管不合格食品

全国2014年食物中毒160起，5657人中...

2014年食物中毒事件报告起数、中毒人数和死亡人数以第三季度（7-9月）最高，分别占全年总数的43.1%、44.4%和38.2%。食物中毒事件报告起数和中毒人数最多的月份是9月，分别占食物中毒事件总报告起数和中毒总人数的17.5%和24.3%；死亡人数最多的月份是6月，占食物中毒事件死亡总人数的29.1%。

2月24日标签：食物中毒

安徽食药监为保市民年夜饭吃的安全对319家...

“春节期间是餐饮消费和家庭聚餐的高峰期，确保消费者吃得放心、吃得安心是我们药监的职责。”带队的省食药监局高怀荃副局长说，从今天起，食品安全“卫士”们将对春节期间餐饮企业的年夜饭准备情况进行全面监督检查，做好餐饮食品中毒等突发事件应急准备，全面防控群体性食物中毒等食品安全事故的发生。

2月15日

陕西：废弃食用油脂应报备废食用油回流餐桌最...

废弃食用油脂产生、收集、运输、处置单位，应当建设、安装和使用符合环保要求的污染防治设施，并建立台账，记录废弃食用油脂产生和处理情况，保存备查。禁止将废弃食用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用。

2月15日标签：食用油安全地沟油回收

大连海关查获6000余吨走私牛肉价值2亿...

2015年1月17日，专案组决定对犯罪嫌疑人实施抓捕。当晚，来自大连、沈阳、北京、上海、广州、深圳等海关缉私局的260余名缉私警察分别在其辖区内同时展开统一行动，一举抓获包括刘某在内的犯罪嫌疑人33人，并冻结银行账户资金人民币3000余万元人民币，查扣大批走私货物。初步查实涉案冻品6000余吨，案值过2亿元人民币。

2月15日标签：食品卫生安全过期食品

国家食药监发布春节鲜活农产品监管与消费提示

春节期间，鲜活农产品集中消费量大，农药残留、兽药残留对人体健康的影响较平时会更为突出，国家食品药品监管总局提示食用农产品经营者要强化自身管理、严格守法经营，各地监管部门要加强监督检查、保障消费安全，广大消费者要科学合理消费、提高风险防范意识，度过一个欢乐祥和的新春佳节。

2月14日标签：春节消费提示国家食药监

山东食药监：5批次食品抽检样品不合格部分肉...

1批次熟肉制品超限量使用食品添加剂。分析其原因可能是企业为了使食品有更好的卖相或口感，故意超范围、超限量使用食品添加剂;或是对标准和相关规定的理解不到位，没有正确掌握各食品添加剂的使用量。如果食品中添加的山梨酸超标严重，消费者长期食用，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。

2月14日标签：食品添加剂监管食品添加剂

四川食药监：食品抽检合格率达97.6% 徽记...

2015年2月12日，四川省食药监局公布了全省食品安全抽检情况，在所有食品样品中，共检出16个批次不合格样品。其中，友臣、恰恰、徽记等知名品牌，因检出霉菌不合格及黄曲霉毒素超标，而登上“黑榜”。

2月13日标签：食品安全监管

青岛一超市韩国进口食品无中文标签罐头没有来...

经过现场调查，摊主提供出了饮料的进货证明，并且拿出一摞尚未张贴的标签。“批发商太忙，来不及张贴这些中文标签，让我们回来自己张贴。”摊主解释。但其中一批进口罐头没有来源证明，食药监管部门将罐头暂扣，将进行详细调查。

2月13日标签：进口食品食品安全监管

台湾食品安全部门查出11家面粉厂不合格面粉...

全台22家面粉工厂，有11家不符合GHP规范，“食药署”强调，对于这11家GHP相关缺失，地方卫生局已命业者限期改正，届期未改正者，将依“食品安全卫生管理法”第44条第1项规定，处新台币6万元以上2亿元以下罚锾，情节重大者得命其歇业、停业，目前都还在改正期中。

2月12日标签：食品卫生安全食品安全监管

山东2000吨大蒜被韩国退回原因并非一氧化...

2015年2月9日，涉事蒜农宋加才告诉记者，他不知道这一说法从何而来，他们处理大蒜用的根本不是一氧化碳，而是二氧化碳，绝不可能有一氧化碳残留。根据其提供给记者的资料，在其投标书中，注明装箱时需用二氧化碳熏蒸。韩国农水产食品流通公社青岛代表处相关负责人亦向记者证实，“大蒜因一氧化碳超标而退货”系媒体误报。

2月12日标签：食品安全监管

河南出入境检验检疫局：春节寄洋年货须注意部...

在海淘或让亲友邮寄或携带物品之前，最好查询一下自己要邮寄的物品是否在《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》中，对名录内的物品检验检疫机构将会依法予以销毁或退回处理。

2月9日标签：食品安全监管春节置办年货

海南临高县查获一批涉嫌假冒食品货值2640...

该店销售货架上摆放名为“金匮糖方”的产品，经执法人员现场电话查询并在国家食药监总局网上查询，均未查到该产品的相关信息，当事人也未能当场提供该产品的供货商资质和购进票据。

2月7日标签：食品安全监管

国家质检总局解除台湾地沟油事件涉事企业产品进...

从国家质检总局了解到，经两岸业务主管部门充分协商，质检总局经相关风险评估等程序，2015年2月4日解除对台湾食用油品安全事件中涉事台湾企业产品进口限制。

2月6日标签：台湾地沟油事件食品安全监管

郑州食安办联合多部门开展春节食品安全整治行动

郑州市政府办公厅2月4日印发《郑州市牛肉等冻品市场专项整治行动工作方案》，出“重拳”打击牛肉等冻品走私行为。根据部署，将清理查扣重点市场中在售、存储的无合法进口证明、未经检验检疫的牛肉等冻品;检查商户经营资质和经营范围，规范商户经营行为。

2月6日标签：春节食品安全春节食品安全监管食品添加剂

新希望乳业5款产品被国家食药监检出不合格

国家食药监局在《不合格食品及其生产企业名单》中指出，新希望乳业旗下产品蝶泉和雪兰产品被检出酸度不合格，5批次产品均生产于2013年10~12月期间，主要为纯牛奶(学生奶灭菌乳)和高原纯牛奶，同时另有两批次昆明雪兰酸奶也出现酸度不合格问题。

2月5日标签：牛奶安全监管

国家食药监：纯牛奶鲜牛奶禁用奶粉冲兑若发现...

按照《乳品质量安全监督管理条例》和有关标准的规定，以奶粉为原料生产的液态奶应标明为“复原乳”，并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例，禁止“复原乳”混为“纯牛奶”。

2月5日标签：牛奶安全监管

云南红河边防查获一走私白糖案件价值180万...

2月2日15时58分，该所民警在新地线19KM+500M处执勤过程中发现有4辆重型仓栅式货车正向马鞍底方向行驶，一路走走停停，此情况引起执勤民警的注意，经对车辆进行检查，发现4辆货车载运货物均为白糖且不能提供调运凭证和有效单据，4名驾驶员对货主及货物来源陈述不清。

2月5日标签：食品安全监管走私白糖案件

银川查获一黑作坊7000多斤冒牌食品总货值...

2015年1月底，银川市市场监督管理局接到举报称，兴庆区鸣翠创业园内有家生产加工小食品的黑作坊。执法人员随即来到现场查看。经查，这家作坊的库房和加工间占地约300平米，自2014年11月开始生产江米条、锅巴、蜜枣酥等小食品，卫生条件、生产工艺和人员条件均达不到要求。

2月5日标签：黑作坊食品安全监管

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