图说:大棚内一亩地只种7棵葡萄树。
一亩地只种7株葡萄藤,枝繁叶茂,爬在架子上,一株足足有90余平方米的“占地面积”,丰产期时,藤上同时挂着总计二三百千克的葡萄,每千克售价超过60元,一株葡萄藤的产值就超过1万元!昨天,在浦东书院镇洋溢村,记者见到了三亩种着“万元树”的葡萄大棚。相比8424西瓜和水蜜桃,浦东种植葡萄的历史不长,但是两串葡萄100元的售价可谓不菲,却仍在网络商城上供不应求。
跟着村委会书记王才国走进洋溢村的葡萄园,在结对单位上海绿化市容局的帮扶下,这是村里近几年来重点打造的品牌农业拳头项目。大面积种葡萄在浦东只是近几年的事,但不少来自马陆的葡萄专家发现,从马陆引种到浦东南片沿海地区的葡萄落地后,口味比“师傅”更好。在马陆种了几十年葡萄的管华明分析说,主要可能是因为沿海盐碱地的土壤好。
前几年,洋溢村的葡萄品质已经在浦东打出了知名度,今年,通过将葡萄园托管给像管华明这样的专家,更加快了向精品农业转型的脚步。在马陆,一亩地通常可以种植170至200株,亩产三四万元,而在洋溢村,通过减少种植数量,提高产品质量,亩产值反而增加到了7万元左右。记者看到,每亩地一般种植36株或24株葡萄藤,最少的仅有7株,每株可以达到90余平方米的面积,挂满葡萄的时候,蔚为壮观。
“万元树”目前有两个品种,除了常见的“夏黑”,还有色泽黄中透绿的“阳光玫瑰”。“阳光玫瑰”糖度最高可达25度,远超白糖、西瓜和水蜜桃,而且甜而不腻,连皮食用,口感和营养价值都更高。“万元树”的葡萄藤特别粗壮,采摘下的葡萄在运输中都更不易落果,因此,在网上购买的回头客特别多。王才国由衷地说,结对帮扶、引进专家,让洋溢村的农业上了一个台阶,“万元树”的葡萄产业将来要做出更大的文章来。
食品百科知识
葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
一般人群均可适用
1. 肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用;
2. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。